在《辛普森一家》的酒吧里出現(xiàn)過
為什么他倆直接就吃了呢，很簡單，雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣和稀醋酸反應生成醋酸鈣，二氧化碳和水，醋酸鈣易溶于水。雞蛋殼被鈣化消失，只剩薄蛋皮，導致醋中也含鈣（真·補鈣）。
任市民：湖南人吃皮蛋時，會把剝好的蛋，切幾個小口，放到新鮮的剁辣椒壇子中，讓鮮美的辣汁流入皮蛋中，密封一天左右即可。美味是美味，只是不習慣吃辣的朋友不要試，不要試，不要試。因為你會從嘴巴辣到菊花。
責任編輯：唐秀敏
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