春節(jié)期間暴飲暴食肆意玩樂(lè) 福州腹瀉患兒增多

海峽網(wǎng)2月9日訊（海都記者 陳燕燕 通訊員 朱玉）過(guò)了立春，福州乍暖還寒，病毒又開(kāi)始活躍起來(lái)。近日，記者走訪福州多家醫(yī)院，發(fā)現(xiàn)小病號(hào)不少，其中不少是腹瀉的。福州市第一醫(yī)院的兒科主任嚴(yán)爭(zhēng)說(shuō)，春節(jié)期間，不少小孩暴飲暴食、肆意玩樂(lè)，抵抗力大大下降，門診中，腹瀉的患兒約占三分之一，比平時(shí)多了一倍。

節(jié)前，1歲的小強(qiáng)（化名）被緊急送進(jìn)福州市第一醫(yī)院。媽媽說(shuō)，小強(qiáng)腹瀉一周，吃了止瀉藥也沒(méi)用，當(dāng)天他突然高燒，癱倒在地，牙關(guān)緊咬，四肢痙攣，家人怎么喊他都沒(méi)反應(yīng)，10分鐘后才好轉(zhuǎn)。

“不對(duì)勁！”嚴(yán)主任看小強(qiáng)的臉色慘白，心跳很快，喉嚨很紅，糞便還帶血絲，覺(jué)得情況比較嚴(yán)重。小強(qiáng)的驚厥雖然很快得到控制，但腹瀉、發(fā)熱等情況仍反復(fù)。5天后，大便細(xì)菌培養(yǎng)結(jié)果出來(lái)，原來(lái)小強(qiáng)感染了沙門氏菌。“有沒(méi)亂吃東西？”醫(yī)生一再追問(wèn)，家人卻一臉迷茫。住院治療16天，小強(qiáng)終于康復(fù)。

嚴(yán)主任說(shuō)，沙門氏菌挺常見(jiàn)，主要污染肉、魚(yú)、奶、蛋類等食品。被傳染后，潛伏期8~24小時(shí)，可能突然發(fā)熱、腹瀉等，有點(diǎn)像急性胃腸炎，易誤診，嚴(yán)重時(shí)搶救不及時(shí)還可能死亡。

她說(shuō)，沙門氏菌的生命力很強(qiáng)，在冰箱中可生存3~4個(gè)月，在糞便、土壤、食品、水中，可生存5個(gè)月至2年。人們吃了染菌的禽類、肉類、蛋類、乳類，接觸被污染的土壤，與恢復(fù)期患者和無(wú)癥狀的帶菌者接觸，都可能染病。為此，大伙不要喝未經(jīng)處理的水、生牛奶、生肉、生蛋；新鮮肉應(yīng)放在干凈的塑料袋內(nèi)，以免污染別的食物；每接觸一種食物，應(yīng)將砧板洗凈；吃生的蔬菜和水果，要洗凈；剩菜要冷藏，冷藏時(shí)間超過(guò)1天，應(yīng)再次煮透后食用。