倉山“文明餐桌”標語桌貼覆蓋逾4700家餐飲單位

原標題：倉山“文明餐桌”標語桌貼覆蓋逾4700家餐飲單位

海峽網(wǎng)12月4日訊（福州日報記者 王玉萍 通訊員 馬靜）走進商場、街頭大小美食店，墻上和餐桌上隨處可見“文明餐桌節(jié)儉惜福”“不剩飯不剩菜”等“文明餐桌”提示標語，有的地方還能看見LED屏幕滾動播放“文明餐桌”相關(guān)引導詞。這是記者昨日走訪倉山區(qū)多家餐飲服務單位時看到的情況。

倉山區(qū)深入推進“文明餐桌”行動，打造健康文明的餐飲文化。今年來，倉山區(qū)市場監(jiān)督管理局印發(fā)“文明餐桌”宣傳標語桌貼10萬個、海報1萬張，“文明餐桌”宣傳標語桌貼已覆蓋超過4700家餐飲服務單位。

“我們以‘文明餐桌’為平臺，以各類餐館、單位食堂為重點，開展‘文明餐桌’示范街、示范店、示范食堂等創(chuàng)建活動，通過制作宣傳標語、宣傳畫、溫馨提示牌等進行廣泛宣傳。”倉山區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責人介紹，該局突出做好重點區(qū)域、重點部位、重點環(huán)節(jié)、重點品種的監(jiān)管，注重完善各項管理制度，將“文明餐桌”行動與餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理相結(jié)合，對在樹立“文明餐桌”、反對鋪張浪費等方面表現(xiàn)突出的餐飲服務單位，在量化等級評定方面予以加分。

據(jù)悉，倉山區(qū)還積極實施餐飲服務單位“明廚亮灶”工程以及小餐飲綜合治理工程，提升餐飲服務單位的服務環(huán)境、服務流程、服務效率，全面提高餐飲服務單位的服務水平，培養(yǎng)市民節(jié)儉養(yǎng)德、全民節(jié)約的用餐習慣。