未經(jīng)定點(diǎn) 不得私自屠宰生豬

2019年4月，根據(jù)群眾舉報，福州市某區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局執(zhí)法人員經(jīng)踩點(diǎn)，摸清私宰窩點(diǎn)準(zhǔn)確位置、私宰時間等信息后主動出擊，成功端掉一個生豬私宰窩點(diǎn)。

該私宰窩點(diǎn)設(shè)施簡陋，環(huán)境惡劣，被屠宰后的生豬肉品散落在地上或浸泡在污水桶內(nèi)，臭氣熏天，場面令人觸目驚心。

該區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局依據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》，對該私宰窩點(diǎn)當(dāng)事人進(jìn)行處罰：沒收屠宰工具，沒收違法肉品并作無害化處理；處貨值金額3倍罰款。

肉品質(zhì)量關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將進(jìn)一步加強(qiáng)巡查，把好肉品質(zhì)量安全關(guān)，確保群眾吃上“放心肉”。同時也提醒廣大市民朋友要進(jìn)一步提高自我保護(hù)能力，增強(qiáng)食品安全意識，不購買、不食用證章不全的肉品，任何單位和個人未經(jīng)定點(diǎn)，不得從事生豬屠宰活動，否則將受到處罰。

案例點(diǎn)睛：

《生豬屠宰管理?xiàng)l例》第二條規(guī)定：“國家實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰、集中檢疫制度。未經(jīng)定點(diǎn)，任何單位和個人不得從事生豬屠宰活動。農(nóng)村地區(qū)個人自宰自食的除外。在邊遠(yuǎn)和交通不便的農(nóng)村地區(qū)，可以設(shè)置僅限于向本地市場供應(yīng)生豬產(chǎn)品的小型生豬屠宰場點(diǎn)，具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。”

《生豬屠宰管理?xiàng)l例》第二十四條規(guī)定：“違反本條例規(guī)定，未經(jīng)定點(diǎn)從事生豬屠宰活動的，由畜牧獸醫(yī)行政主管部門予以取締，沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得，并處貨值金額3倍以上5倍以下的罰款；貨值金額難以確定的，對單位并處10萬元以上20萬元以下的罰款，對個人并處5000元以上1萬元以下的罰款；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任……”

福州晚報記者 葉智勤 通訊員 葉圣