福州新聞網(wǎng)訊(福州日報記者 歐陽進權 文/攝)29日上午,位于吉庇路39號的中華百年老鋪安泰樓酒家重裝開業(yè)。
走三坊逛七巷,聚安泰嘗福州。創(chuàng)辦于清光緒二十二年(公元1896年)的“安泰樓”是福州人耳熟能詳?shù)牟惋嬈放?,距今已有百年歷史。安泰樓自創(chuàng)立之初就定位為做福州風味小吃的匯集地。
重新升級后的安泰樓以原木色和淡金色進行色彩搭配,古樸大方,又不乏時尚感。隨處可見的飛檐翹角、油紙傘等福州文化元素,將古風古韻與現(xiàn)代潮流巧妙相融。墻上錯落有序的三坊七巷古建筑照片和排列齊整的仿古餐桌椅,仿佛穿越時空,置身于明清時期的酒肆。裝飾典雅,盡顯文化品位,嶄新的面貌使得百年老店重現(xiàn)今日風采。
據(jù)了解,重裝開業(yè)后,二樓仍以200多種福州小吃為主,傳統(tǒng)耳熟能詳?shù)男〕栽谶@里能一次吃個遍。三樓以福州閩菜為主,汲取各地精華組合“福州風味小吃宴”“坊巷風情宴”“土菜宴”等。
責任編輯:趙睿
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