福州餐飲企業(yè)打造“新春云上餐廳” 年夜飯送到家

福州新聞網(wǎng)1月28日訊（福州晚報(bào)記者 江海）隨著福州市加強(qiáng)疫情防控措施，很多企業(yè)取消了年會(huì)和聚餐，不少市民也取消了線下年夜飯預(yù)定。記者27日獲悉，福州市餐飲企業(yè)積極開展“新春云上餐廳”活動(dòng)，為市民提供年夜飯網(wǎng)上訂餐、送餐到家服務(wù)，參與企業(yè)涵蓋福州連鎖品牌企業(yè)、傳統(tǒng)特色餐飲店等。

27日上午，在五四路一家大型酒樓，記者在前臺(tái)登記簿上看到，很多線下年夜飯訂單被打上“取消”的標(biāo)記。工作人員告訴記者，一個(gè)月前，該酒樓線下年夜飯餐位已基本訂完。不過，十幾天前，前臺(tái)又陸續(xù)接到取消預(yù)定的電話。工作人員表示，根據(jù)疫情防控需要，除夕當(dāng)晚該酒樓大廳只接待有預(yù)定的客人，每桌控制在4人到6人。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，福州多家大型酒樓、餐館近期都遇到取消線下年夜飯預(yù)定的情況，出于疫情防控考慮，多數(shù)餐飲企業(yè)對(duì)于客人退訂的行為表示理解。“客人在我們這里取消預(yù)定，只要和對(duì)接人說明情況，很快就能退回訂金。”寶龍廣場附近一家大型酒樓的徐經(jīng)理說，現(xiàn)在，10人以上的訂單他們都不接了，而且還拉開了餐桌之間的距離，“客人不僅要吃得開心，更要吃得健康”。

福建省正餐行業(yè)協(xié)會(huì)人士表示，為了響應(yīng)以“云上跨年購，拜年送百福”為主題的福建促消費(fèi)行動(dòng)，福州餐飲企業(yè)推出“新春云上餐廳”活動(dòng)，為市民提供年夜飯網(wǎng)上訂餐、送餐到家服務(wù)。截至目前，已有紫陽海鮮樓、1718海鮮火鍋、周麻婆、建州宴、覓云、韻味等眾多餐飲品牌企業(yè)報(bào)名參與。