向綠而行聚鏈成勢 永泰吹響打造“舌尖”上的產業(yè)集群號角

俗話說，民以食為天。食品產業(yè)是“為耕者謀利、為食者造福”的重要民生產業(yè)。近年來，立日有、大世界、彼孚、幫利、貝優(yōu)谷等省內外知名企業(yè)加碼布局永泰縣塘前綠色產業(yè)園。聚焦產業(yè)轉型，圍繞綠色食品產業(yè)鏈發(fā)展，永泰吹響了打造十億級食品產業(yè)集群的號角。

建設鉚足勁 生產拉滿弓

行走在塘前綠色產業(yè)園內，眼前是兩種截然不同的“風景”：一邊是建成的廠房內，機器設備轟鳴，流水線上工人們有序生產；一邊是新建的廠房正如火如荼地進行室內裝修，盡顯項目建設火熱姿態(tài)。

邊建設，邊投產，是塘前綠色產業(yè)園的顯著特點。目前，立日有、貝優(yōu)谷、彼孚3個項目已建成投產，大世界、幫利茶業(yè)以及綠色產業(yè)園二期項目正在有序推進。在這些知名企業(yè)的強勢驅動下，一個集農產品加工、貿易、集散于一體的綠色產業(yè)園正在冉冉升起。

“永泰項目是幫利在全國范圍內投資建設的三個現代化茶業(yè)工業(yè)園區(qū)項目之一。建筑設計不僅融入了福州古建筑中標志性的馬鞍墻元素，還借鑒了永泰莊寨的建筑外形，使項目外觀更具地方特色。”幫利項目現場負責人黃劍波介紹，該項目已進入收尾階段，預計將于5月份正式投產。

永泰縣城投工程管理部經理王禮根介紹，塘前綠色產業(yè)園項目（含一、二期）基礎設施投資約5.6億元，占地2000多畝。園區(qū)所在地塊多為山地，巖層多，施工難度大。在項目前期勘察設計、土地平整、道路、給排水、配電、污水處理及管網、圍墻等基礎建設上花了很大功夫。眼下，園區(qū)內配套的設備用房、鍋爐房以及道路、綠化、污水管網等附屬工程均已建設完成，為企業(yè)落地發(fā)展打下基礎。

增產又增效 集聚效應顯

立日有創(chuàng)立于清末民初，其生產的肉松在福州及周邊地區(qū)家喻戶曉。歷經時間淬煉，作為“中華老字號”品牌，立日有始終保持著老字號的口碑。2022年，為擴大生產，立日有食品科技有限公司遷入塘前綠色產業(yè)園，成為首批入駐企業(yè)。

洗肉、炒松、包裝……走進立日有食品生產車間，一道道工序中，不再是工人揮汗如雨的場面，取而代之的是自動化、數控化的生產流程。

干凈，是記者進入車間的第一印象。立日有食品科技有限公司經理方春華介紹，每一個進入車間的操作工人都要統一穿戴防靜電工作服、口罩和防護腳套，并經過嚴格的洗手、消毒程序，車間潔凈級別達10萬級，常年恒溫恒濕，最大限度保持車間的潔凈度和密封性。

“產業(yè)園距離福州城區(qū)較近，具有一定的區(qū)位優(yōu)勢，而且永泰生態(tài)環(huán)境好，符合我們生產綠色食品的要求。”方春華說，從新店的舊廠搬到永泰，公司提升了廠區(qū)的規(guī)模，繼續(xù)完善配套設施，產能也有了進一步的提升。

彼孚食品科技有限公司是省內主營牛羊肉加工的老牌企業(yè)，成立已有28年，是樸樸等大型商超的供應商。“我們的新廠比舊廠擴大了五倍，目前有10條生產線，年產值可達1億元。”彼孚食品科技有限公司副總經理潘峻說，入駐企業(yè)聯合在園區(qū)成立了福州綠色源物業(yè)管理有限公司，參考小區(qū)化的管理模式，并計劃打造食品生產企業(yè)“聯合檢驗室”，實現設施資源共享，有效助力企業(yè)形成規(guī)模效應。

激發(fā)新活力 步入新階段

新園區(qū)，新起點。落地產業(yè)園后，各企業(yè)也接連開啟技術革新，推出全新產品。

在福州大世界天然食品有限公司四樓廠房內，生產設備已接連入廠，室內裝修工作也進入尾聲。“項目投用后將會有10條生產線，在生產蜜餞、飲品等傳統產品的基礎上，我們基于與福建農林大學的合作，開發(fā)了糖果、固體飲料、粉劑制品等新產品，從保健的角度，發(fā)揮青梅、李果的藥用功效。”該項目負責人念家華介紹。

隨著塘前綠色產業(yè)園二期項目的啟動，招商引資工作也進入了新階段。永泰縣商務局四級主任科員林瑜亮表示，目前有10多家企業(yè)正在與產業(yè)園進行深入洽談，有望成為產業(yè)園的新成員。

“在招引企業(yè)的時候我們優(yōu)先考慮環(huán)境友好型企業(yè)，在開發(fā)過程中也十分重視對生態(tài)的保護，同時積極幫助企業(yè)協調項目建設方面的各類問題，出臺了一系列政策扶持企業(yè)、開拓市場、提升規(guī)模。”林瑜亮說，后續(xù)將以綠色產業(yè)園為依托，持續(xù)探索生態(tài)價值實現機制，大力發(fā)展綠色經濟，有效引導產業(yè)集群集聚，加速縣域經濟發(fā)展。（記者 葉欣童）