福州舉辦線面文化推廣活動 外國友人點贊“長壽面”

11日，第四屆重陽節(jié)敬老活動暨福州首屆線面文化推廣活動在閩侯縣荊溪鎮(zhèn)埔前村舉行。本次活動由中共福州市委文明辦、閩侯縣精神文明建設指導委員會、閩侯縣新時代文明實踐中心主辦。

外國留學生體驗拉線面。

活動圍繞“共享線面·愛上荊溪”主題，通過孝老長桌宴、文創(chuàng)市集、荊溪非遺大賞以及拉線面、漂漆、打糍粑等荊溪特色手工體驗，打造一場嘉年華活動。

作為荊溪鎮(zhèn)關源里片區(qū)的“線面大村”，埔前村線面制作歷史已有800多年。如今，全村近兩百戶人家以制作線面為生，線面年產(chǎn)量達1000多萬斤，年產(chǎn)值超1億元，線面已成為埔前村鄉(xiāng)村振興的最大“法寶”。

今年8月，埔前村黨支部書記鄭成林化身“推介官”，攜荊溪特產(chǎn)埔前線面走進伊拉克、也門、加蓬、智利等駐華大使館，向各國大使推介荊溪的農(nóng)特產(chǎn)品和風土人情，埔前線面也成為伊拉克駐華大使館、馬達加斯加駐華大使館的指定產(chǎn)品。值得一提的是，前日，五名外國留學生還走進村里，體驗拉線面和埔前風土人情，并同長壽老人一起吃代表中國傳統(tǒng)“福壽文化”的埔前線面。

“此次可以在中國的鄉(xiāng)村過重陽節(jié)，感受中國傳統(tǒng)的孝道文化，對我來說是一次難得的體驗。”來自巴基斯坦的留學生烏斯曼說，埔前線面不但好吃而且烹飪方便，他決定帶幾包回去，下次和朋友們一起去露營時吃。（記者 陳木易 通訊員 林若野 陳堡 文/攝）