在連城縣羅坊鄉(xiāng)下羅村,游客嘗鮮水果玉米。
10日,連城縣羅坊鄉(xiāng)云龍橋畔下羅村鴻峰種植專業(yè)合作社的8畝水果玉米地里,社員正在采收今年試種成功的“金銀玉”水果玉米。3名到云龍橋景區(qū)旅游的客人,正在合作社水果玉米集散倉庫津津有味地嘗鮮。
“鮮甜、汁多、奶香、嫩脆,第一次吃到這么好吃的水果玉米。”游客江先生贊不絕口。
“水果玉米批發(fā)與現(xiàn)采銷售每公斤3元,剛上市就供不應求。”下羅村黨支部書記兼村委會主任、合作社理事長羅偉峰介紹,今年,為探索農(nóng)文旅融合新路,下羅村以“黨建+新產(chǎn)業(yè)”“村兩委+合作社”等模式,組織8名黨員與20名村民成立連城縣鴻峰種植專業(yè)合作社,在云龍橋旁流轉120多畝土地,發(fā)展“旅游+玉米”,玉米收完后再種一茬水稻,實現(xiàn)“千斤糧、萬元錢”的高效栽培示范模式。
據(jù)試收測算,8畝“金銀玉”水果型玉米獲總產(chǎn)8000多公斤,每公斤3元批發(fā)給銷售商,由于其外表金黃、白嫩剔透、顆粒飽滿,一口咬下去漿汁四溢,鮮甜爽脆,在連城城區(qū)市場供不應求。
經(jīng)測定,下羅村引進種植的水果型玉米鮮粒糖度達到17~20度,比西瓜的11~13度還甜,可現(xiàn)摘現(xiàn)吃。據(jù)介紹,水果玉米是近年盛行的新品種,又叫“牛奶玉米”或“冰糖玉米”。水果玉米之所以口感特別脆甜,是因為陽光充足,胚乳中的天然水溶性多糖含量高、淀粉含量低。它比普通玉米的纖維素含量更高,可以更好地促進腸胃蠕動消化。其外觀、口感打破了人們對傳統(tǒng)玉米的印象,因此剛上市就受到消費者青睞,鮮甜的味道尤其受小朋友喜歡。(本報通訊員 鄒善水 沈桂芬 盧凡 文/圖)
責任編輯:趙睿
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