漳州水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園區(qū)數(shù)全省第一,養(yǎng)殖品種數(shù)全省第一,8個(gè)品種產(chǎn)量全省第一,出口額全國第一……“第一”背后的四大密碼:
●實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯管理,已創(chuàng)建水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯企業(yè)29家,覆蓋包括對(duì)蝦、鮑魚等14類水產(chǎn)品種
●通過無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定共25家,總面積達(dá)1.27萬畝;無公害水產(chǎn)品企業(yè)認(rèn)證23家,認(rèn)證水產(chǎn)養(yǎng)殖品種10種
●全市水產(chǎn)品加工企業(yè)455家和初級(jí)水產(chǎn)品加工場(chǎng)625家,僅水產(chǎn)品加工產(chǎn)量就達(dá)86.6萬噸、產(chǎn)值239.4億元,占全省三分之一,位居全省第二
●擁有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)37家、市級(jí)49家,年產(chǎn)值達(dá)10億元以上的企業(yè)有5家,占全省上10億元企業(yè)總數(shù)的一半
碧水青山、河渠交錯(cuò),漳州得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì),為發(fā)展水產(chǎn)業(yè)提供了絕佳環(huán)境。近年來,我市以提高漁業(yè)效益、增加漁民收入為核心,以加快水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)建設(shè)為重點(diǎn),堅(jiān)守開發(fā)與保護(hù)并舉,大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、品種名特化、板塊規(guī)?;ㄔO(shè),積極活躍市場(chǎng)流通、打造知名品牌,在供給側(cè)改革中加快轉(zhuǎn)型升級(jí),全力實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、民生效益、生態(tài)效益同步提升。
目前,我市現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)數(shù)量居全省第一;156個(gè)養(yǎng)殖品種數(shù)量不僅居全省第一,其中三個(gè)品種產(chǎn)量還居全國設(shè)區(qū)市第一、8個(gè)品種產(chǎn)量居全省第一。同時(shí),我市去年水產(chǎn)品出口量達(dá)41.35萬噸、出口貨值31.03億美元,居全國設(shè)區(qū)市第一。在勇奪各項(xiàng)行業(yè)桂冠的同時(shí),我市漁民收入也在不斷攀升。去年全市漁民人均純收入達(dá)1.82萬元,同比增長12.7%。
做優(yōu):
以品質(zhì)為中心以種業(yè)工程為抓手
為了從源頭把好水產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)、推進(jìn)傳統(tǒng)水產(chǎn)業(yè)向安全無公害產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),我市圍繞主要水產(chǎn)養(yǎng)殖品種,大力創(chuàng)建水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系,擴(kuò)大產(chǎn)品、區(qū)域的覆蓋面。
通過積極開展育苗、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、用藥、銷售等環(huán)節(jié)全過程信息記錄,我市實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖水產(chǎn)品“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可追蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回、質(zhì)量有保障”的質(zhì)量安全可追溯管理。目前,全市已創(chuàng)建水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯企業(yè)29家,覆蓋包括對(duì)蝦、鮑魚等14類水產(chǎn)品種。
以水產(chǎn)質(zhì)量安全為基石,全市水產(chǎn)種業(yè)工程現(xiàn)已初具規(guī)模。目前,全市共有水產(chǎn)種苗場(chǎng)(含自繁自育)1600家,其中有注冊(cè)苗場(chǎng)444個(gè),已認(rèn)定市級(jí)良種場(chǎng)12家、省級(jí)良種場(chǎng)8家。全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)良品種覆蓋率達(dá)30%以上,石斑魚、南美白對(duì)蝦育苗產(chǎn)量居全省首位,并正以高優(yōu)品質(zhì)不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額。在羅非魚的養(yǎng)殖中,我市不僅魚苗養(yǎng)殖面積近17萬畝、產(chǎn)值突破16億元,還建立起13條羅非魚加工生產(chǎn)線,年加工出口羅非魚3萬噸,產(chǎn)值達(dá)3億元,成為全省重要的羅非魚主產(chǎn)區(qū)和種苗生產(chǎn)供應(yīng)基地。
做特:
以綠色為重點(diǎn)以產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)為特色
“綠色、無公害”是漳州水產(chǎn)品安身立命、打響品牌的重要支點(diǎn)。近年來,我市以創(chuàng)建現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)為抓手,重點(diǎn)拓展工廠化養(yǎng)殖、深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化池塘養(yǎng)殖,積極發(fā)展碳匯漁業(yè)、休閑漁業(yè)等新模式、新業(yè)態(tài),不斷提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)效益和生態(tài)效益,全力打造綠色無公害水產(chǎn)品牌。
至今,全市通過無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定共25家,總面積達(dá)1.27萬畝;無公害水產(chǎn)品企業(yè)認(rèn)證為23家,認(rèn)證水產(chǎn)養(yǎng)殖品種達(dá)10種,而以魚蝦貝藻綠色無公害為原料的系列產(chǎn)品則達(dá)數(shù)百種。
同時(shí),我市充分發(fā)揮產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),用“一魚一產(chǎn)業(yè)”突出各地特色,通過建設(shè)工廠化養(yǎng)殖車間、重點(diǎn)發(fā)展封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖基地,因地制宜將水產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做強(qiáng)?,F(xiàn)如今,成功培育發(fā)展出的南美白對(duì)蝦、羅非魚等一批優(yōu)勢(shì)品種,已成為我市水產(chǎn)業(yè)的響亮“名牌”。其中南美白對(duì)蝦年產(chǎn)量5.69萬噸、年產(chǎn)值25.9億元,年育苗量2029億尾、創(chuàng)產(chǎn)值10億元,助力漳州成為全國最大的南美白對(duì)蝦種苗生產(chǎn)供應(yīng)基地。
責(zé)任編輯:林晗枝
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