南靖明成食品：自動化生產(chǎn)線帶來“智造”福利

東南網(wǎng)漳州7月10日訊（本網(wǎng)記者 蘇海森 通訊員 莊偉杰 文/圖）連日來，在南靖縣龍山鎮(zhèn)明成食品生產(chǎn)車間內(nèi)，兩條全自動麻筍生產(chǎn)、加工流水線正在不停運(yùn)轉(zhuǎn)，一支支肥厚的春筍在流水線的快刀之下迅速變成出絲均勻的筍絲，隨后經(jīng)過傳送機(jī)器送往篩選、分袋包裝、檢驗(yàn)等工序。

近年來，明成食品訂單持續(xù)、穩(wěn)定增長，得益于長期以來重視技術(shù)改造、引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備所帶來的“智造”福利。

據(jù)了解，兩條流水線均由海外引進(jìn)，在生產(chǎn)效率、成本控制等方面有較大突破?！皟蓷l流水線全程由電腦控制，工作人員只需設(shè)定相關(guān)參數(shù)便可全天侯自動運(yùn)行。相較技改前，產(chǎn)能已經(jīng)翻倍，2018年已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量接近18000噸，預(yù)計2019年產(chǎn)量將會超過20000噸。”明成食品副總經(jīng)理羅茂清介紹道，“麻筍的整個加工流程全部由機(jī)器自動完成，原先需要10名工作人員才能完成的工作現(xiàn)在只需要4名工作人員即可完成，不僅人工成本減少60%，還能統(tǒng)一規(guī)格、減少誤差并做好質(zhì)量把控?！?/p>

此外，為提升產(chǎn)能、化解訂單壓力，明成食品正增資擴(kuò)產(chǎn)一幢150畝的新廠房，目前正在裝修及安裝自動化生產(chǎn)線，預(yù)計7月中旬投產(chǎn)。

麻竹又稱甜竹、大葉烏竹，屬大型合軸叢生竹類，其生長的麻筍味道甜美。南靖縣龍山鎮(zhèn)素有“麻竹之鄉(xiāng)”美譽(yù)，該鎮(zhèn)麻竹種植面積達(dá)到10.8萬畝，年均綠色無公害麻筍產(chǎn)量突破20萬噸，年產(chǎn)值突破2億元。