蕉城漁業(yè)發(fā)展交流會圓滿舉行 共繪漁業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展藍(lán)圖

2024年12月8日上午，寧德市“蕉城漁業(yè)發(fā)展交流會”在北京福建大廈二樓-閩都閣圓滿舉行。本次交流會吸引了來自全國各地的漁業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士、學(xué)者及從業(yè)者代表齊聚一堂，共同探討漁業(yè)發(fā)展趨勢，分享技術(shù)創(chuàng)新成果與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，攜手共繪漁業(yè)未來發(fā)展的新篇章。

本次交流會由福建省海洋與漁業(yè)局、福建省商務(wù)廳、福建省人民政府駐北京辦事處、寧德市人民政府共同指導(dǎo)，由中國漁業(yè)協(xié)會、中共寧德市蕉城區(qū)委、寧德市蕉城區(qū)人民政府、寧德市海洋與漁業(yè)局、寧德市商務(wù)局、寧德市文化和旅游局的聯(lián)合主辦。并得到了眾多協(xié)辦單位的鼎力支持。

活動伊始，主持人簡要介紹了寧德這座依山傍海、蘊(yùn)藏著豐富海洋資源的美麗海濱城市。寧德盛產(chǎn)著眾多天然海產(chǎn)，包括帶魚、鯧魚、鳘魚、龍頭魚、野生海蝦等等，種類繁多，品質(zhì)上乘。憑借得天獨(dú)厚的海岸線資源，寧德人民在海上養(yǎng)殖方面獨(dú)具匠心，廣泛養(yǎng)殖蟶子、海蠣以及大黃魚等海產(chǎn)品。其中，大黃魚更是以其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美而廣受贊譽(yù)，不僅在國內(nèi)市場享有盛譽(yù)，更在國際上聲名遠(yuǎn)播，成為寧德海洋經(jīng)濟(jì)的一張璀璨名片。

隨后，寧德大黃魚之父——劉家富先生受邀上臺，為大家分享了關(guān)于寧德大黃魚的精彩內(nèi)容。在品鑒環(huán)節(jié)中，主辦方準(zhǔn)備了多種海鮮烹飪方式的菜品，充分展示了寧德大黃魚等特色海鮮的獨(dú)特風(fēng)味?，F(xiàn)場還有專業(yè)廚師為大家講解每道菜品的制作過程和烹飪技巧，讓嘉賓們更全面地了解寧德海鮮的美味。

此外，本次交流會還設(shè)置了互動交流環(huán)節(jié)。與會嘉賓紛紛分享自己的品鑒心得和漁業(yè)發(fā)表見解，共同探討美食文化和漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展。這一環(huán)節(jié)不僅增進(jìn)了彼此之間的了解和友誼，也為漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展提供了新的思路和方向。

在活動結(jié)束之際，主辦方還舉行了抽獎環(huán)節(jié)。寧德大黃魚企業(yè)家們準(zhǔn)備了豐厚的獎品，為活動增添了更多的歡樂和驚喜。

此次蕉城漁業(yè)發(fā)展交流會的成功舉辦，標(biāo)志著蕉城漁業(yè)產(chǎn)業(yè)邁向了新的發(fā)展階段。它不僅是一次漁業(yè)精英攜手共進(jìn)、共謀發(fā)展的盛會，更是推動漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提升漁業(yè)整體競爭力的重要途徑。