武夷山：吃上旅游飯 種下致富葉

“來咯！打土豪分田地、東方紅……”近日，在武夷山市嵐谷鄉(xiāng)橫源村的一家農(nóng)家樂里，70歲的村民周興長在給游客報“紅軍飯”菜名。近些年，村里開始發(fā)展紅色旅游，他們一家也因此吃上了旅游飯。

“我們的‘紅軍飯’在游客中頗受歡迎，上菜順序也有一番心思，從素到葷、由簡至精，意味著時代的變化，百姓富裕起來了，國家強(qiáng)大起來了！”老周開心地說。

1930年1月，中共崇安縣委決定在全縣成立5個蘇區(qū)委，嵐谷成為最早的蘇區(qū)委之一，一度成為指導(dǎo)閩北革命的中心。“近年來，我們以嵐谷革命舊址項(xiàng)目入選《全國紅色旅游經(jīng)典景區(qū)名錄》為契機(jī)，以橫源國家級傳統(tǒng)古村落、嶺陽關(guān)閩贛古驛道國家級文物保護(hù)單位和黃龍巖省級自然保護(hù)區(qū)開發(fā)為載體，重點(diǎn)打造嵐谷旅游陣地，投入資金2000余萬元，目前已建設(shè)嵐谷革命歷史陳列館、紅軍禮堂、紅軍路、紅軍廣場、紅軍長廊等特色紅色文化場所，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展初具雛形。”嵐谷鄉(xiāng)宣傳委員謝映華告訴記者，去年以來，僅橫源村就接待參訪人員4萬人次，直接拉動消費(fèi)增長30多萬元。

“武夷山是閩浙贛和中央革命根據(jù)地重要組成部分，紅色資源豐富。目前擁有7處全國紅色旅游經(jīng)典景區(qū)，張山頭紅軍墓群被國務(wù)院列入第八批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。”武夷山文化傳承創(chuàng)新發(fā)展工作專班領(lǐng)導(dǎo)小組組長林方說，當(dāng)?shù)爻闪⒐ぷ鲗０?，加大境?nèi)革命遺址保護(hù)、修繕力度，開發(fā)設(shè)計紅色主題精品參訪線路，建設(shè)一批特色鮮明的紅色景點(diǎn)，并對鄉(xiāng)村道路、房屋立面等進(jìn)行整體規(guī)劃和提升，打造一批集旅游和研學(xué)于一體的紅色基地，加快推動紅色資源轉(zhuǎn)化。

茶葉是武夷山市的另一個支柱型產(chǎn)業(yè)。地處九曲溪上游的星村鎮(zhèn)黃村村，茶葉生產(chǎn)已有1500多年歷史。近日，茶農(nóng)茶企忙個不停，采茶、制茶、評茶有條不紊地進(jìn)行著。

“我們從2019年就開始推廣生態(tài)茶園種植，實(shí)現(xiàn)茶葉質(zhì)量和效益的同步提升。我們組織茶農(nóng)茶企簽訂生態(tài)茶園承諾書，目前全村已經(jīng)全部簽訂完成，計劃建設(shè)生態(tài)茶園1萬畝。”黃村村黨支部書記曹軍介紹。

黃村村70%村民都是茶農(nóng)，2019年10月，村民自發(fā)改建閑置的古舊民居為“橫鳳特色茶部落”。

“茶品質(zhì)好了，但我們都是散戶，怎么更好地銷售出去呢？”近日，黃村村的茶農(nóng)們聚在“茶部落”里，商議打造生態(tài)茶園公共品牌，實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展、提增效益。

“‘橫鳳特色茶部落’既是茶農(nóng)們一起謀發(fā)展的議事平臺，也是我們和客商的交流點(diǎn)、我們村茶旅融合的示范點(diǎn)。”茶農(nóng)范德興告訴記者。

2021年武夷山市共有規(guī)模以上茶企40家，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值120.08億元，榮獲2021年度茶產(chǎn)業(yè)百強(qiáng)縣稱號。像黃村村一樣，武夷山許多鄉(xiāng)村正因?yàn)橐黄~子走上振興的道路。

本報記者 蔣豐蔓 通訊員 胡振