百姓新圖景 | 好水養(yǎng)好魚(yú) 鴻溟變良田

東南網(wǎng)4月3日訊（福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)記者 陳漢兒）近日，南日島東岱灣海域，還未散盡的晨光中，三名工人穿著中筒水鞋登上漁排，“嘩啦啦”地將一桶桶新鮮的小雜魚(yú)倒入網(wǎng)箱。“天氣回暖，魚(yú)也活躍了起來(lái)，這陣子明顯吃得更多了。”養(yǎng)殖戶楊振寧說(shuō)。

南日島海域外接臺(tái)灣海峽，海流密集、水交換能力強(qiáng)、水質(zhì)好，是絕佳的“海上牧場(chǎng)”。今年是楊振寧養(yǎng)魚(yú)的第五個(gè)年頭，如今海面上的七八百口漁排，都是他打拼下來(lái)的“江山”。

“鱸魚(yú)、鳘魚(yú)個(gè)頭大，長(zhǎng)得快，肉質(zhì)緊實(shí)，有市場(chǎng)，好出手。”楊振寧說(shuō)，每年8月至10月是魚(yú)苗生長(zhǎng)高峰期，一般10月底就能上市，今年預(yù)計(jì)收成15萬(wàn)公斤，產(chǎn)值六七百萬(wàn)元。

水產(chǎn)養(yǎng)殖路上，“80后”楊振寧是“優(yōu)等生”。他生長(zhǎng)在莆田市秀嶼區(qū)南日鎮(zhèn)后葉村，與大部分同齡人一樣，靠海為生，做過(guò)捕撈，干過(guò)養(yǎng)殖。

南日島是我國(guó)鮑魚(yú)主產(chǎn)區(qū)之一。2004年，從后葉村的15畝海域起步，楊振寧試養(yǎng)了幾十萬(wàn)粒鮑魚(yú)。“那時(shí)候水質(zhì)好、氣候好，養(yǎng)什么活什么，收成特別穩(wěn)定。”楊振寧說(shuō)，嘗到甜頭后，養(yǎng)殖戶一哄而上，紛紛搶占海域，很快造成了過(guò)度養(yǎng)殖情況。海域使用缺乏規(guī)劃、養(yǎng)殖方法不當(dāng)、養(yǎng)殖面積擴(kuò)張過(guò)快等問(wèn)題隨之涌現(xiàn)，2010年前后，海域養(yǎng)殖密度達(dá)到頂峰。楊振寧回憶：“那時(shí)海水散發(fā)出刺鼻氣味，水產(chǎn)品的成活率、品質(zhì)、市場(chǎng)價(jià)格都急劇下降。”

不僅如此，2009年、2012年春末夏初的兩次赤潮，讓海面上的鮑魚(yú)損失過(guò)半。忙活一整年幾乎顆粒無(wú)收，楊振寧和不少村民無(wú)奈選擇退出鮑魚(yú)養(yǎng)殖。

養(yǎng)了幾年龍須菜后，楊振寧迎來(lái)了新機(jī)遇。2017年起，莆田市南日海洋投資開(kāi)發(fā)集團(tuán)啟動(dòng)?xùn)|岱灣養(yǎng)殖海域規(guī)劃升級(jí)項(xiàng)目，按照水深、地形、區(qū)位等劃分鮑魚(yú)養(yǎng)殖區(qū)、魚(yú)類養(yǎng)殖區(qū)、藻類養(yǎng)殖區(qū)、深水網(wǎng)箱區(qū)，大幅調(diào)整海面養(yǎng)殖密度，為新型環(huán)保養(yǎng)殖設(shè)施進(jìn)場(chǎng)劃出空間。

2018年，東岱灣海域迎來(lái)首批980口新型管式塑膠漁排，成為當(dāng)時(shí)莆田首個(gè)大規(guī)模使用新型抗風(fēng)浪環(huán)保漁排的海灣。一大批老舊養(yǎng)殖設(shè)施被淘汰，取而代之的是如今海面上的4727口新型塑膠抗風(fēng)浪環(huán)保漁排、6口深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱，以及休閑觀光漁排。

“科學(xué)的養(yǎng)殖規(guī)劃、環(huán)保的養(yǎng)殖設(shè)備，加之飼料的合理投放，極大緩解了海水富營(yíng)養(yǎng)化現(xiàn)象，赤潮、水華暴發(fā)的面積、頻率減少，一切都在向著好的方向發(fā)展。”莆田市南日海洋投資開(kāi)發(fā)集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理陳亞威介紹，當(dāng)?shù)剡€通過(guò)養(yǎng)殖海馬齒等植物逐步凈化水環(huán)境，近岸海域一、二類海水水質(zhì)比例逐年提升。

陳亞威告訴記者，今年下半年，東岱灣海上牧場(chǎng)智慧漁業(yè)綜合管理系統(tǒng)將啟用。該平臺(tái)基于電子海圖，采用AIS基站、水質(zhì)傳感器等設(shè)施，具備水環(huán)境監(jiān)控、養(yǎng)殖信息管理、電子圍欄告警、氣候變化預(yù)警等功能，涵蓋養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測(cè)、生產(chǎn)管理、消費(fèi)溯源等多個(gè)環(huán)節(jié)，將進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)海上養(yǎng)殖可視化、智能化，推動(dòng)傳統(tǒng)漁業(yè)向科技驅(qū)動(dòng)型、生態(tài)友好型轉(zhuǎn)變。

今年中央一號(hào)文件提出，千方百計(jì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效益、農(nóng)村增活力、農(nóng)民增收入，為推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化提供基礎(chǔ)支撐。近年來(lái)，秀嶼區(qū)以南日島獲評(píng)國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)、國(guó)家級(jí)和美海島為契機(jī)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、推廣生態(tài)養(yǎng)殖、海洋生態(tài)修復(fù)等，開(kāi)啟了一場(chǎng)重塑海上“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的生動(dòng)實(shí)踐。

“屬于我們的清潔海域又回來(lái)了！這些年，還有不少養(yǎng)殖專家送來(lái)技術(shù)指導(dǎo)，為我們提供災(zāi)害防范服務(wù)。”越來(lái)越多的養(yǎng)殖戶和楊振寧一樣，在家門口就能享受到漁業(yè)設(shè)施升級(jí)、養(yǎng)殖環(huán)境改善、養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新、多產(chǎn)融合帶來(lái)的紅利。

好水養(yǎng)好魚(yú)，鴻溟變良田。數(shù)據(jù)顯示，2024年秀嶼區(qū)海水養(yǎng)殖生產(chǎn)海域面積13740公頃，水產(chǎn)品總產(chǎn)量64.61萬(wàn)噸，漁業(yè)產(chǎn)值78.0438億元，居全省前列。與此同時(shí)，秀嶼區(qū)近岸海域海水水質(zhì)在全省縣級(jí)行政區(qū)中常年排名靠前。