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美國(guó)一家超市所售沙拉內(nèi)現(xiàn)死蝙蝠 已宣布召回 蝙蝠能吃嗎?

召回產(chǎn)品

美國(guó)一家超市所售沙拉內(nèi)現(xiàn)死蝙蝠 已宣布召回 蝙蝠能吃嗎?

(資料圖)

海外網(wǎng)4月10日電 據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,美國(guó)佛羅里達(dá)一家沃爾瑪超市所售沙拉被發(fā)現(xiàn)一只死蝙蝠,供貨商美國(guó)鮮貨快遞(Fresh Express)公司已經(jīng)宣布召回這批產(chǎn)品。

當(dāng)?shù)貢r(shí)間周六,兩名消費(fèi)者表示自己在發(fā)現(xiàn)蝙蝠之前已經(jīng)食用了若干沙拉。據(jù)疾病預(yù)防中心(CDC)消息,蝙蝠尸體已經(jīng)送往檢測(cè)中心狂犬病實(shí)驗(yàn)室,研究人員表示目前尚無(wú)法確認(rèn)死亡蝙蝠體內(nèi)是否含有病毒。

佛羅里達(dá)疾控中心、美國(guó)食品和藥物管理局正在介入該事件。疾控中心方面表示,沙拉食用者目前健康狀況良好,沒(méi)有任何狂犬病跡象。

延伸閱讀:一般人不敢吃的印尼“重口味”蝙蝠大餐

美國(guó)一家超市所售沙拉內(nèi)現(xiàn)死蝙蝠 已宣布召回 蝙蝠能吃嗎?

世界各地都有自己所獨(dú)有的特色美食,而其中不乏重口味。比如你很難想像,倒吊棲息在陰暗潮濕洞穴內(nèi)的黑蝙蝠,對(duì)于印尼人來(lái)說(shuō),卻是人間美味。而印尼人最喜歡吃的是一種吃水果長(zhǎng)大的蝙蝠,其肉質(zhì)較為細(xì)嫩,最為美味好吃。

在印尼,有專門的蝙蝠獵人,他們會(huì)在蝙蝠棲息的洞穴口張網(wǎng),然后派人從洞穴內(nèi)驚擾蝙蝠,只要蝙蝠群一沖出洞口,就會(huì)被大網(wǎng)抓住,無(wú)法脫身。據(jù)說(shuō),蝙蝠獵人們一個(gè)月能捕到近千只蝙蝠,除了自己食用,大部分用于出售。

炸、烤、鹵……,蝙蝠肉在印尼的做法有很多種,但首先是要把蝙蝠整只扒皮。通常印尼人料理蝙蝠的方式,是與咖哩、黃姜葉一起調(diào)味成“咖哩蝙蝠”,再配上竹葉飯團(tuán),就是一頓美餐?;蚴且部闪侠沓汕逅尿饻瑩?jù)說(shuō)還有治療哮喘的功效!

 

責(zé)任編輯:劉微

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