90后空巢青年人數(shù)超六成 廣州以289萬空巢青年力壓上海（2）

新型公寓提供公共空間給年輕人交流

實(shí)際上，為迎合既需要有獨(dú)處空間，又希望增加社交機(jī)會(huì)的“空巢青年”，專門為“空巢青年”打造的長(zhǎng)租公寓品牌和數(shù)量近年增加。例如“YOU+”公寓以及在萬科旗下針對(duì)城市青年的長(zhǎng)租公寓品牌“泊寓”等。據(jù)了解，萬科·“泊寓”在廣州已開出18家，房間接近5000套，主要集中在天河、越秀、荔灣等地區(qū)，也是廣州目前規(guī)模第一的青年長(zhǎng)租公寓品牌。這些公寓的選址全部在主要商圈地鐵站附近1~2公里之內(nèi)，租戶從地鐵出來，步行10分鐘或者騎共享單車5分鐘左右即可到達(dá)。

記者在棠下以及金融城的“泊寓”見到，這種適合年輕人的長(zhǎng)租公寓房間基本為挑高設(shè)計(jì)，單套面積主要在15~20多平方米之間，租金隨地段不同而主要在1500元/月~2000多元/月不等。房間采用智能密碼鎖，可使用電磁爐并帶有集成衛(wèi)浴系統(tǒng)，洗衣機(jī)、冰箱等也比普通的要小，不少都是專門定制的，盡量利用空間。而相對(duì)于緊湊實(shí)用的房間，“泊寓”卻給租戶提供了公共洗衣房、公共廚房、公共客廳甚至健身房、游戲室、桌球室這樣能夠聚集住戶，增加交流的公共空間。“泊寓”有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，他們不時(shí)發(fā)現(xiàn)，原先兩個(gè)租戶，租著租著，其中一個(gè)選擇退租，然后和另外一個(gè)租戶住在一起了，“能夠幫助單身狗成功脫單，其實(shí)我們做公寓運(yùn)營(yíng)的也挺有成就感。”

在日本，針對(duì)城市住戶的社交需求，也有洗衣店將店面設(shè)計(jì)成咖啡館一樣清新、簡(jiǎn)約，放置有舒適的座椅，有飲料售賣機(jī)，并且種滿植物，讓前來洗衣的鄰里有更多的交流場(chǎng)所和機(jī)會(huì)。

單人餐、健康餐瞄準(zhǔn)單身白領(lǐng)

不僅是國(guó)內(nèi)，從全世界范圍來看，“空巢”人士的占比也呈現(xiàn)上漲的明顯勢(shì)頭。去過日本的人應(yīng)該會(huì)對(duì)遍布大街小巷的便利店印象非常深刻，這些便利店提供各種熱飲、便當(dāng)、飯團(tuán)、零食、酒水、雜志書籍等各種生活日常用品，還可以承接快遞、ATM取款、充值甚至洗衣等各種業(yè)務(wù)，作為單身人士來說，樓下的一間便利店基本就能解決生活所需。在國(guó)內(nèi)城市，盡管便利店也開始普及，但市場(chǎng)容量越?jīng)]接近飽和。在海珠區(qū)居住的單身青年范先生表示，雖然在地鐵附近小區(qū)租房住，但最近的便利店也要走路10分鐘，實(shí)在想不明白為何沒有多幾家711、全家或者OK店，他希望能夠吃到保鮮度更高、品種更多的便當(dāng)和新鮮水果。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)與波士頓咨詢公司近日聯(lián)合發(fā)布的《2017中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》顯示，中國(guó)連鎖品牌化便利店門店數(shù)接近10萬家，2016年便利店行業(yè)增速達(dá)13%，市場(chǎng)規(guī)模超過1300億元。開店數(shù)量及同店銷售雙雙增長(zhǎng)。同時(shí)便利店的市場(chǎng)空間大，一、二線城市成為增長(zhǎng)熱點(diǎn)。

記者留意到，在美食App“ENJOY”里專門辟出了“單人餐”品類。“平時(shí)最怕一個(gè)人去店里吃飯，除非是快餐店或者是粥粉面點(diǎn)，否則都不知道怎么點(diǎn)菜”，劉小姐表示，希望本地的餐廳能給單身人士有更多選擇。記者在該App中搜索“單人餐”，出現(xiàn)大約30個(gè)選擇，主要集中在天河和越秀商圈，價(jià)錢約40元~100元/份，不乏女孩喜歡的咖啡館或者甜品店提供的單人餐。記者了解到，在天河和越秀主要商圈內(nèi)如今越來越多的食肆，包括日料館和西餐館，都有推出性價(jià)比較高，適合一個(gè)人的午市套餐。不過，這種適合單人選擇的套餐大多數(shù)只在午市菜單上，晚市餐單則比較少有單人餐。

另外，健康食品、沙拉餐飲品牌在“空巢青年”中加大推廣也會(huì)獲得更多機(jī)會(huì)。有業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在很多追求健康的白領(lǐng)晚上只吃一份沙拉或者一份糙米飯，所以健康餐飲或者沙拉的外賣市場(chǎng)大有可為。不過，由于原材料和保鮮方面的要求太高，這類餐飲也有如何平衡價(jià)格與食材的問題，定價(jià)不能太高，每份價(jià)格應(yīng)該在30元~50元之間比較合適。