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一炮走紅,一哄而上,一地雞毛。“章丘鐵鍋”的生命歷程,大抵可以用這十二個(gè)字來描述。

頗受關(guān)注的紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》將章丘鐵鍋推向了舞臺(tái)中央。節(jié)目一經(jīng)播放,三萬六千錘的描述讓它很快成為網(wǎng)紅產(chǎn)品,淘寶單店銷量過5000;而它再次回到人們視線中,已經(jīng)從一鍋難求淪為了滯銷產(chǎn)品。

有人指責(zé),當(dāng)?shù)貨]有經(jīng)驗(yàn)的村民一擁而上,打出的鐵鍋良莠不齊,甚至用機(jī)器制作產(chǎn)品冒充,是章丘鐵鍋“隕落”的原因。

實(shí)則不然。任何一款產(chǎn)品,在沒有知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的情況下,所有人都有生產(chǎn)該產(chǎn)品的權(quán)利。“一擁而上”反而有助于大浪淘沙,打磨、競(jìng)爭(zhēng)出產(chǎn)品力最好的品牌。但這樣的競(jìng)爭(zhēng),必須在一定規(guī)則、尊重市場(chǎng)運(yùn)行規(guī)律的前提下進(jìn)行,否則低質(zhì)量、低成本的產(chǎn)品充斥市場(chǎng),反而會(huì)起到劣幣驅(qū)逐良幣的作用。

工匠精神與獲取利益之間從來不存在矛盾,但與快速獲利之間水火不容。而短期套利、人人都想撈上一筆思想背后真正的罪魁禍?zhǔn)?,是?guī)則的缺失。當(dāng)我們呼喚工匠精神時(shí),需時(shí)刻牢記“欲致魚者先通水,欲致鳥者先樹木”的古訓(xùn)。用規(guī)則來完善市場(chǎng)環(huán)境,培育工匠精神扎根成長(zhǎng)的土壤,讓從業(yè)者獲得尊重、經(jīng)濟(jì)收益,工匠們才能安心地慢下來。

規(guī)則的作用,是消滅產(chǎn)品生產(chǎn)中的模糊地帶,制定清晰、可執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。制造章丘鐵鍋需要三萬六千錘顯然是夸張的說法。但運(yùn)用科學(xué)分析的手段,可以找到這看似重復(fù)的錘煉中影響產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵指標(biāo),并對(duì)其作出強(qiáng)制性要求。如此一來,低劣的產(chǎn)品自然而然被淘汰。對(duì)于一心打造好產(chǎn)品的工匠來說,按照嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),在百尺竿頭能夠更進(jìn)一步,生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品,不僅有助于他們獲得更好的經(jīng)濟(jì)收益和社會(huì)地位,更能鼓舞他們向工匠精神更深層次進(jìn)發(fā)。

一個(gè)產(chǎn)品IP的走紅,勾勒出社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的一個(gè)側(cè)面。人們對(duì)美好生活的需求的確在不斷上升。對(duì)工匠精神的崇拜,歸根結(jié)底是人們對(duì)提升自身生活品質(zhì)有著迫切的需求。毫無疑問,這樣龐大的市場(chǎng)需求,注定了未來還會(huì)有更多的類似網(wǎng)紅鐵鍋的產(chǎn)品出現(xiàn),但故事的情節(jié)會(huì)不會(huì)發(fā)生變化,就要看市場(chǎng)與管理部門是否做好了準(zhǔn)備。

責(zé)任編輯:莊婷婷

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