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海峽網(wǎng)訊(吳紅)第二屆“振興杯”科特派賦能武夷巖茶評(píng)比大賽決賽11月3日?qǐng)A滿結(jié)束,所有獎(jiǎng)項(xiàng)當(dāng)場(chǎng)揭曉。現(xiàn)場(chǎng)觀眾、茶人和觀看抖音直播的網(wǎng)友共同見證了決賽盛況和2023年“振興杯”新茶王的誕生。

振興杯科特派賦能大賽今年是第二屆,創(chuàng)辦時(shí)間不長(zhǎng),但賽事的影響力、知名度、美譽(yù)度頗高,茶農(nóng)茶企積極參與,業(yè)界廣泛關(guān)注。本屆大賽共收茶樣1595個(gè),其中水仙488個(gè)、肉桂550個(gè)、大紅袍557個(gè)。今年新賽規(guī)較去年少設(shè)一個(gè)品類,故收樣數(shù)略減。經(jīng)過層層審評(píng),決賽評(píng)出了大紅袍、肉桂、水仙茶王各1名,特別金獎(jiǎng)各3名,金獎(jiǎng)與銀獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)數(shù)占比送樣總數(shù)的2%和12%。所有預(yù)獲獎(jiǎng)茶樣待送檢合格后,再擇期正式公布獲獎(jiǎng)名單。組委會(huì)透露,大賽頒獎(jiǎng)典禮將于11月18日在會(huì)展中心茶博會(huì)廣場(chǎng)舉辦,并設(shè)大眾品鑒席。(獎(jiǎng)項(xiàng)公示名單附后)

決賽現(xiàn)場(chǎng)

決賽現(xiàn)場(chǎng)

“這幾年我們加強(qiáng)了科技特派員下沉基層的服務(wù)指導(dǎo),茶農(nóng)茶企的種茶制茶水平都有很大的提高。”武夷山市茶產(chǎn)業(yè)科技特派員協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)余盛良告訴海峽網(wǎng)。他總結(jié)了科特派賦能大賽的三大特點(diǎn):一是鼓勵(lì)科技特派員服務(wù)過的企業(yè)、村民、茶農(nóng)積極參賽,力求廣泛性;二是協(xié)會(huì)邀請(qǐng)了大量的學(xué)者型、技術(shù)型專家參與了日常指導(dǎo)及賽事評(píng)審服務(wù),體現(xiàn)了技術(shù)性、權(quán)威性;同時(shí)大賽定位公益性茶事活動(dòng),著力服務(wù)鄉(xiāng)村振興,彰顯公正性。

今年賽事評(píng)委陣容豪華,組委會(huì)特邀何孝延、陳雪玉、葉江華、林燕萍、劉國(guó)英、修明、馬梅榮、吳宗燕、余盛良、王小明、潘行彪、葉蒼蒼、彭仲堅(jiān)、周澤有、許千里15位省級(jí)評(píng)審專家及武夷山市茶葉專家?guī)斐蓡T助陣,組成評(píng)委團(tuán),嚴(yán)格按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)每份參賽茶樣規(guī)范審評(píng)。

獎(jiǎng)項(xiàng)公示環(huán)節(jié)

獎(jiǎng)項(xiàng)公示環(huán)節(jié)

武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)、科技特派員劉國(guó)英作為評(píng)委親歷了本屆大賽,他說:“從每個(gè)系列來看,今年參賽的茶葉質(zhì)量都相當(dāng)不錯(cuò),特別是今天入圍和獲獎(jiǎng)的茶葉都是好茶。總體說大賽非常成功!”他表示,得益于全域綠色生態(tài)茶園建設(shè)和科技特派員制度深入實(shí)施,這些年武夷山的茶葉品質(zhì)和巖茶技藝水平逐年提升,通過振興杯等賽事能夠得到很好的驗(yàn)證。

要從眾多的參賽選手中脫穎而出,贏得評(píng)委專家的認(rèn)可,不是件容易的事,登頂茶王“寶座”需憑茶樣品質(zhì)說話,比拼的是綜合實(shí)力。

大紅袍茶王吳孝忠?guī)煶惺着湟膸r茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝非遺傳承人,從小就在茶環(huán)境和氛圍中耳濡目染,在茶文化熏陶中汲取養(yǎng)分成長(zhǎng)。在多位科技特派員的指導(dǎo)下,2017年至今參加武夷山各類斗茶賽累計(jì)獲得140多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。獲悉結(jié)果的吳孝忠直言:“這是我今年收獲的首個(gè)茶王,能獲得權(quán)威機(jī)構(gòu)主辦的這么高規(guī)格大賽頭牌有點(diǎn)意外。”隨即又自信地笑道:“送賽的大紅袍我自己很滿意,大獎(jiǎng)沒有想過,但小獎(jiǎng)還是志在必得的。”他癡迷和苛求茶的品質(zhì)打造,認(rèn)定做茶是種樂趣是種生活方式,“樂于把茶當(dāng)做藝術(shù)品來做”。

大紅袍茶王吳孝忠(11月3日攝于武夷山市)

大紅袍茶王吳孝忠(11月3日攝于武夷山市)

肉桂茶王季達(dá)珍以一匹黑馬姿態(tài)“橫空出世”?,F(xiàn)場(chǎng)公布該獎(jiǎng)項(xiàng)時(shí),觀眾們一臉的問號(hào):她是誰(shuí)?其實(shí)季達(dá)珍不是茶界新人,她出身于茶業(yè)世家,與愛人因茶結(jié)緣走到一起。夫妻倆主要做武夷巖茶批發(fā),為品牌商供貨,肉桂品種占80%,因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)良且穩(wěn)定,銷量較佳。2020年開始,在科技特派員的鼓勵(lì)下參加斗茶賽,初衷是想檢驗(yàn)自己茶品的市場(chǎng)認(rèn)可度,不斷提升制茶水平。“這款肉桂今年已經(jīng)贏得2個(gè)茶王、3個(gè)特別金獎(jiǎng)了。”季達(dá)珍的高興心情溢于言表。她名下武夷山市御品傾心巖茶廠送賽的肉桂還摘得特別金獎(jiǎng),此屆振興杯大賽斬獲肉桂茶王和特別金獎(jiǎng),占據(jù)肉桂品類榜單第一、第三位,她一戰(zhàn)揚(yáng)名。

左為肉桂茶王季達(dá)珍(11月3日攝于武夷山市)

左為肉桂茶王季達(dá)珍(11月3日攝于武夷山市)

有“斗茶獲獎(jiǎng)大戶”美稱的吳啟賢在上一屆該賽事中獲得水仙金獎(jiǎng),今年將水仙茶王獎(jiǎng)收入囊中,得償所愿。他坦言此次參賽就是沖著最高獎(jiǎng)去的,“我預(yù)測(cè)自己就是水仙茶王,因?yàn)榻衲陞⒓拥那懊嬉粋€(gè)斗茶賽已經(jīng)中得茶王”。吳啟賢也是出生于茶業(yè)世家,2012年正式進(jìn)入茶行業(yè),2013年開始參加斗茶賽。他勤奮好學(xué),博采眾長(zhǎng),特別對(duì)水仙的研究透徹且獨(dú)到。他認(rèn)為比較而言,水仙的審評(píng)標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)統(tǒng)一,通過研究上一次獲獎(jiǎng)的香氣滋味特點(diǎn),下次參賽再做進(jìn)一步的精制,獲獎(jiǎng)概率就高。觀看決賽成績(jī)公示直播的網(wǎng)友們,頻頻打出“水仙大戶”的彈幕,就是對(duì)吳啟賢實(shí)力的贊許。水仙茶王榮譽(yù)對(duì)他而言,實(shí)至名歸。

水仙茶王吳啟賢(11月3日攝于武夷山市)

水仙茶王吳啟賢(11月3日攝于武夷山市)

三位茶王都是80后,年富力強(qiáng)。展望未來,在科特派的助力下,他們都有信心和能力,繼續(xù)提升茶葉種植制作技術(shù),擴(kuò)大茶葉產(chǎn)能,精耕茶品牌,為武夷山的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。對(duì)此,武夷山市茶產(chǎn)業(yè)科技特派員協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)李本華深感欣慰,他表示,武夷山新一代的茶人正在快速成長(zhǎng),他們憑著對(duì)事業(yè)和家鄉(xiāng)的熱愛,十余年如一日初心堅(jiān)守、潛心實(shí)踐,已經(jīng)成為武夷山巖茶傳承和發(fā)展的中堅(jiān)力量??铺嘏蓞f(xié)會(huì)將繼續(xù)發(fā)力,通過科技賦能,做好茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù),多組建茶葉技藝學(xué)習(xí)交流展示的平臺(tái),以茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)武夷山鄉(xiāng)村振興。 

福建省巖湶號(hào)生態(tài)莊園有限公司連續(xù)贊助了兩屆賽事,其品控總監(jiān)楊振蓮也是武夷山市科技特派員及省級(jí)科特派團(tuán)隊(duì)成員。她說:“巖湶號(hào)贊助振興杯,是希望加入企業(yè)力量,提升科特派服務(wù)效能、展示科特派服務(wù)成果、激發(fā)科特派服務(wù)熱情,加強(qiáng)科特派與茶農(nóng)茶企之間的技術(shù)交流,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)鏈各生產(chǎn)要素的有效對(duì)接,以產(chǎn)業(yè)振興推動(dòng)鄉(xiāng)村振興,助力武夷山市成為全國(guó)三茶統(tǒng)籌發(fā)展先行區(qū)。”

第二屆振興杯科特派賦能武夷巖茶評(píng)比大賽由南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、南平市科學(xué)技術(shù)局指導(dǎo),福建省茶葉學(xué)會(huì)、武夷山市科技特派員助力鄉(xiāng)村振興專班、武夷山市發(fā)展改革和科技局、武夷山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、武夷街道黨工委、辦事處主辦,武夷山市茶產(chǎn)業(yè)科技特派員協(xié)會(huì)承辦,福建省巖湶號(hào)生態(tài)莊園有限公司總贊助,大造吾澄(福建)品牌策劃有限公司策劃運(yùn)營(yíng)。

附件:獎(jiǎng)項(xiàng)公示全名單:大紅袍、肉桂、水仙

第二屆

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第二屆

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責(zé)任編輯:趙睿

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