元宵節(jié)快樂南湯圓北元宵怎么區(qū)分 哪些人不適合吃湯圓元宵？

腫瘤專家李忠教授專家指出：湯圓和元宵是人們正月里來鬧元宵節(jié)的必備食品，有著團圓和美的情感，但因其高糖、高脂、不易消化的特點，一些患者食用時應(yīng)留意，避免影響病情。

湯圓和元宵采用優(yōu)質(zhì)糯米粉，皮薄潤滑，糯而不粘，富含磷、鈣、鐵等身體必需微量元素，口味香甜，具有補肺健脾等功效；以細膩純凈的花生、黑芝麻、豆沙等做餡，醇香四溢，甜美可口，富含不飽和酸、脂溶性維生素，營養(yǎng)豐富，具有補肝益脾的功效。需要注意的是，元宵、湯圓均含有大量油脂及糖分，所以熱量很高。

那么腫瘤患者應(yīng)該怎么吃呢？記住這幾點！

早上不可以吃

早晨腸胃功能較弱，對這類食物難以消化，容易引起反酸的不適癥狀；其次不管是元宵還是湯圓，從營養(yǎng)角度上分析，熱量偏高，含碳水化合物偏高，油脂偏高，營養(yǎng)不均衡。

中午或者加餐的時候可以適當?shù)某?，但是不建議當主食

一次2-4個便好，一般來說，吃2-4個湯圓的時候應(yīng)當減去半兩主食，不能空腹吃，先吃其他的食物墊一墊，額外再搭配比如蔬菜、魚肉類、水果類等，營養(yǎng)搭配均衡。

另外，建議吃的時候喝碗湯，促消化。烹飪方式選擇水煮的方式，不建議油炸的烹飪方式。

晚上不宜吃

腫瘤病人在晚飯后一般不大活動，距離睡覺時間近，若是晚上吃易造成消化不良，影響睡眠。若是快要入睡，腫瘤病人更不能吃元宵、湯圓，晚上加餐的時候也不能吃，以免消化不良。

不吃涼元宵/湯圓

冷了的元宵/湯圓，質(zhì)地硬，再加上含有大量的油脂，難以消化。應(yīng)趁溫熱吃，小口食用，防止燙傷口腔及食管黏膜。

除了這些還要注意

甜餡兒的，吃的時候喝原湯，不要加糖，再額外配一些葷素菜。咸餡兒的，可以在湯中，搭配一些葷素菜。吃完之后，不要立刻躺下，應(yīng)活動1-2小時。

您記住了么？祝您和家人元宵節(jié)快樂！