8月14日,2024年福州市馬尾區(qū)首屆榕臺咖啡師職業(yè)技能競賽舉行。本次比賽共有59名榕臺咖啡師參賽,吸引了兩岸200多名咖啡愛好者現(xiàn)場觀摩。
比賽個人總成績?yōu)槔碚撝R競賽成績和操作技能競賽成績的總和,其中理論知識競賽已于13日舉行。14日的操作技能競賽總時長為12分鐘,每名選手要制作3杯飲品,即一杯雙份意式濃縮咖啡、一杯千層心形圖案拿鐵咖啡、一杯多層串心郁金香圖案卡布奇諾咖啡。
“大賽為兩岸熱愛咖啡的伙伴們創(chuàng)造了一個相聚的平臺。在這次比賽中,大家都能夠充分展示自身技能,在交流互動中增進(jìn)兩岸青年的友誼。”參賽的臺灣青年陳亞妏說。
馬尾區(qū)人社局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,今年馬尾區(qū)通過設(shè)立臺胞臺企勞動保障服務(wù)中心、開發(fā)全省咖啡師職業(yè)技能認(rèn)定題庫、舉辦全省首場咖啡師職業(yè)技能培訓(xùn)認(rèn)定、設(shè)立榕臺咖啡師就業(yè)創(chuàng)業(yè)基地等舉措,持續(xù)探索兩岸技能人才融合發(fā)展新路。(記者 馬麗清 通訊員 丁林怡)
責(zé)任編輯:莊婷婷
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