東南網(wǎng)9月14日訊（福建日?qǐng)?bào)記者 李烈 吳旭濤 通訊員 林凌玲 文/圖）
一群敢于嘗試的農(nóng)戶(hù)
近日，陳金華往自家大棚花田里出入的次數(shù)多了起來(lái)。他不僅僅是忙于鮮花的收獲，還要查看套種于鮮花之中的獼猴桃種苗。
陳金華原本是明溪縣夏坊鄉(xiāng)李沂村的一位鮮花種植戶(hù)，今年春季，他開(kāi)始嘗試種獼猴桃。
之所以選擇種獼猴桃，陳金華說(shuō)，他看中的是獼猴桃可能帶來(lái)的長(zhǎng)久收益。
有過(guò)幾年鮮花種植經(jīng)驗(yàn)的陳金華，已經(jīng)在鮮花產(chǎn)業(yè)上獲益不少。但是，比起鮮花兩三年一輪的投入與回報(bào)周期，獼猴桃只需要前期一次性投入，往后的日子，只要養(yǎng)護(hù)得好，獼猴桃的收益可以持續(xù)二三十年。
今年清明剛過(guò)，在已有的10畝大棚花田里，陳金華開(kāi)始將獼猴桃的種苗套種在鮮花之中。
“前3年的投入是關(guān)鍵。”陳金華說(shuō)，要對(duì)大棚進(jìn)行一些改造，還要熟悉獼猴桃的種植技術(shù)，防治病蟲(chóng)害。
3年后，獼猴桃將會(huì)進(jìn)入盛產(chǎn)期。此后的每一年，只要按照已有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行種植、養(yǎng)護(hù)，便可持續(xù)收獲二三十年。
陳金華為3年后的自己算了一筆賬：現(xiàn)在大棚獼猴桃市價(jià)每公斤40元，1畝產(chǎn)量1000多公斤，現(xiàn)有的10畝獼猴桃，除去必要的開(kāi)支、扣除劣質(zhì)果，每年的收益將超過(guò)20萬(wàn)元。
而這頭3年的投資期，陳金華選擇將獼猴桃與鮮花套種，這樣，在獼猴桃沒(méi)有收益的前3年，他依然會(huì)保有鮮花的收益。
像陳金華這樣開(kāi)始嘗試種獼猴桃的農(nóng)戶(hù)，明溪已有不少。據(jù)介紹，目前整個(gè)明溪縣的獼猴桃種植數(shù)量已超過(guò)4萬(wàn)株。
龍頭企業(yè)與政府合力推動(dòng)
是什么原因讓明溪縣的農(nóng)戶(hù)敢于嘗試獼猴桃種植？畢竟，對(duì)于明溪縣大多數(shù)農(nóng)戶(hù)來(lái)說(shuō)，獼猴桃種植是新鮮事。
2015年，安發(fā)國(guó)際集團(tuán)受邀赴明溪考察，得知明溪縣夏坊鄉(xiāng)李沂村等地的土壤中富含硒鋅，再加上這里氣候濕潤(rùn)涼爽，非常適宜獼猴桃生長(zhǎng)。翌年，明溪縣便與安發(fā)集團(tuán)簽訂獼猴桃種植合作協(xié)議。明溪縣的一些農(nóng)民，開(kāi)始嘗試種獼猴桃。
明溪縣種植的獼猴桃跟普通獼猴桃不同，他們所有的種苗都由安發(fā)國(guó)際集團(tuán)提供。這些種苗是安發(fā)國(guó)際集團(tuán)的研究成果。
安發(fā)國(guó)際集團(tuán)原本是新西蘭的一家公司，致力于藥用真菌、天然植物、海洋生物等相關(guān)的產(chǎn)業(yè)研究。獼猴桃是他們近年來(lái)致力研究的項(xiàng)目之一。
2012年，福建省與新西蘭安發(fā)集團(tuán)簽訂了獼猴桃引進(jìn)的國(guó)際合作項(xiàng)目。通過(guò)合法途徑，安發(fā)集團(tuán)引進(jìn)獼猴桃的幾個(gè)品種，在古田縣翠屏湖旁開(kāi)始了繁育馴化試驗(yàn)。
“其實(shí)，新西蘭的獼猴桃最早是從中國(guó)引入的，他們經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的培育和改良，如今已漸漸有了國(guó)際聲譽(yù)。”安發(fā)集團(tuán)副總裁黎錦祥介紹說(shuō)，“一開(kāi)始，集團(tuán)一共引進(jìn)了國(guó)內(nèi)外共48個(gè)獼猴桃品種，經(jīng)過(guò)近5年時(shí)間馴化，到去年底，選育出了4個(gè)系列，按果實(shí)的顏色來(lái)區(qū)分，分別是‘白果’‘紅果’‘綠果’和‘黃果’。這也相當(dāng)于是新西蘭獼猴桃的回歸吧。”
在此之前，福建本土還未有種植新西蘭高端獼猴桃品種。之所以選擇福建，因?yàn)椋@里的大多數(shù)地區(qū)，都擁有適宜新西蘭獼猴桃生長(zhǎng)的條件：全年溫度在零下5攝氏度到35攝氏度之間，平均溫度在18攝氏度左右，300多米的海拔，再加上富含硒鋅等礦物質(zhì)的土壤以及充足的水分。
“我們的獼猴桃表面基本沒(méi)有什么毛，一顆在100克左右，更重要的是，它的果實(shí)與果皮，都可以進(jìn)行深加工?！崩桢\祥說(shuō)，明溪縣在與安發(fā)集團(tuán)合作之前，曾做過(guò)這樣一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，將安發(fā)研究的獼猴桃與市面上其他獼猴桃混合在一起，讓村民們品嘗，最終，村民們覺(jué)得最好吃的，都是安發(fā)的產(chǎn)品。
由于獼猴桃種植之初的投入較大，明溪縣政府對(duì)于希望嘗試種植的農(nóng)戶(hù)提供每畝3500至9500元不等的補(bǔ)助。而安發(fā)集團(tuán)，則負(fù)責(zé)為農(nóng)戶(hù)提供技術(shù)支持，培訓(xùn)種植技術(shù)，幫助防治病蟲(chóng)害。收成之時(shí)，只要是檢測(cè)達(dá)標(biāo)的獼猴桃，農(nóng)戶(hù)可以選擇自己銷(xiāo)售，亦可選擇讓安發(fā)集團(tuán)進(jìn)行收購(gòu)。
希望更多基地企業(yè)了解項(xiàng)目
與安發(fā)集團(tuán)合作進(jìn)行獼猴桃種植的地區(qū)，除明溪縣以外，還有周寧縣的幾位農(nóng)戶(hù)試種了十幾畝。
“一項(xiàng)新鮮的事物要讓農(nóng)戶(hù)接受并不容易，盲目投入也非理性，如果有更多地區(qū)愿意加入進(jìn)來(lái)，我們希望能有更多的基地企業(yè)了解安發(fā)集團(tuán)的獼猴桃項(xiàng)目?！崩桢\祥講到安發(fā)集團(tuán)與江西贛州崇義縣的合作，當(dāng)?shù)氐囊患业V產(chǎn)企業(yè)希望轉(zhuǎn)型，于是借此機(jī)會(huì)與安發(fā)合作，這家企業(yè)，也成為安發(fā)與崇義縣種植戶(hù)的聯(lián)結(jié)者。
“這就是基地企業(yè)?！崩桢\祥說(shuō)，“安發(fā)作為龍頭企業(yè)，直接與基地企業(yè)對(duì)接，農(nóng)戶(hù)和當(dāng)?shù)卣才c基地企業(yè)對(duì)接，龍頭企業(yè)與當(dāng)?shù)氐暮献髯兂闪似髽I(yè)與企業(yè)之間的商業(yè)行為，簡(jiǎn)單而有效率?；仄髽I(yè)能夠賺到錢(qián)，農(nóng)戶(hù)的各種需求也能得到及時(shí)解決，我們不再需要大老遠(yuǎn)地派人過(guò)去，當(dāng)?shù)卣部梢则v出更多的人手來(lái)做其他的事，這樣，時(shí)間成本與人力成本都節(jié)省了?！?/p>
與明溪縣的合作，安發(fā)集團(tuán)依然停留在“龍頭企業(yè)與農(nóng)戶(hù)對(duì)接”的模式上。每當(dāng)農(nóng)戶(hù)遇到問(wèn)題，安發(fā)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)就需要分開(kāi)身來(lái)，而在以后的產(chǎn)品檢測(cè)、銷(xiāo)售等工作方面，安發(fā)集團(tuán)恐怕還要分散更多的精力。
“如果力量全部分散到各地農(nóng)戶(hù)身上，龍頭企業(yè)很容易被拖累，這樣既影響了企業(yè)本身的發(fā)展與壯大，也限制了更多地區(qū)跟隨龍頭企業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)?！崩桢\祥說(shuō)。
