2024年度“元泰杯”兩岸茶通擂臺(tái)賽頒獎(jiǎng)典禮在榕舉辦

12月28日下午，2024“元泰中國(guó)紅茶節(jié)”暨2024年度“元泰杯”兩岸茶通擂臺(tái)賽頒獎(jiǎng)典禮在左海大眾茶館拉開(kāi)序幕。

本屆盛典由福建元泰茶業(yè)有限公司冠名，中華茶人聯(lián)誼會(huì)、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、福州海峽兩岸和平統(tǒng)一促進(jìn)會(huì)指導(dǎo)，福州市鼓樓區(qū)臺(tái)辦、福州市鼓樓區(qū)總工會(huì)、福州市鼓樓區(qū)人社局、福州市鼓樓區(qū)科協(xié)、福州市鼓樓區(qū)水部街道主辦，福州市勵(lì)勤職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、福茶網(wǎng)、兩岸大灣區(qū)紅茶文化研究所承辦。

活動(dòng)當(dāng)日，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)主任委員王慶作為本屆活動(dòng)總顧問(wèn)專門發(fā)來(lái)了祝福。茶界省市領(lǐng)導(dǎo)以及茶行業(yè)專家學(xué)者、紅茶愛(ài)好者等約150人參加活動(dòng)。

看中國(guó)紅茶，復(fù)興有“數(shù)”

經(jīng)《中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告》（《茶業(yè)藍(lán)皮書(shū)》以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）編委會(huì)授權(quán)，“紅茶追夢(mèng)人”、福建元泰茶業(yè)董事長(zhǎng)魏文生公布了報(bào)告中的紅茶數(shù)據(jù)。

產(chǎn)量方面，2023年，全國(guó)紅茶49.1萬(wàn)噸，比增0.9萬(wàn)噸，增幅1.9%，占總產(chǎn)量的14.7%；產(chǎn)值方面，2023年，全國(guó)紅茶519.7億元，占總產(chǎn)值的15.8%；比增10.3億元，增幅2.0%。內(nèi)銷總量基本持平。2023年，全國(guó)茶葉內(nèi)銷總量240.4萬(wàn)噸，比增0.7萬(wàn)噸，增幅0.3%。2023年內(nèi)銷總額小幅回調(diào)，全國(guó)茶葉內(nèi)銷總額3346.7億元，同比減少48.5億元，回調(diào)約1.4%。其中紅茶560.9億元，同比減少0.6%，占內(nèi)銷總額的16.8%；2023年，中國(guó)進(jìn)口茶葉3.90萬(wàn)噸，同比減少5.48%；進(jìn)口額1.46億美元，同比減少0.27%；均價(jià)3.75美元/千克，同比增長(zhǎng)6.09%。

出口量方面，綠茶仍是中國(guó)茶葉出口的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)品類，占比84.18%；茶類中，烏龍茶和黑茶有所增長(zhǎng)，其余均有不同幅度下降，紅茶降幅最大，達(dá)12.62%。出口均價(jià)方面，白茶單價(jià)最高，為25.24美元/千克；傳統(tǒng)茶類的均價(jià)全部下調(diào)，黑茶降幅最大，達(dá)51.48%。隨著生活水平提高以及健康意識(shí)增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)于高品質(zhì)、有機(jī)及特定產(chǎn)地（如高山茶園）的紅茶需求增加。同時(shí)，年輕一代更加傾向于追求便捷性和創(chuàng)新口味的產(chǎn)品，這對(duì)紅茶產(chǎn)品的多樣化提出了更高要求。市場(chǎng)上品牌眾多，知名的品牌通過(guò)提升品質(zhì)和服務(wù)來(lái)鞏固市場(chǎng)地位。不同地區(qū)孕育出了獨(dú)具特色的紅茶品種，在品質(zhì)、風(fēng)味和價(jià)格上存在差異，形成了激烈的區(qū)域間競(jìng)爭(zhēng)格局。

“茶通擂臺(tái)賽活動(dòng)是純公益的，由茶界泰斗張?zhí)旄＠先顺h而發(fā)起。18年來(lái)，元泰團(tuán)隊(duì)親力親為，我們滿心期待隨著紅中國(guó)紅茶的持續(xù)上行發(fā)展，越來(lái)越多的紅茶產(chǎn)區(qū)、紅茶品牌能在中國(guó)乃至世界舞臺(tái)上煥發(fā)光彩，開(kāi)啟更為燦爛的產(chǎn)業(yè)未來(lái)。”魏文生說(shuō)。

有紅茶地圖，只管去“浪”

元泰茶業(yè)高級(jí)文化顧問(wèn)陳典，聲情并茂地介紹了2025年版元泰《中國(guó)紅茶地圖》，讓來(lái)賓們“云”游中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)。

元泰《中國(guó)紅茶地圖》是由福建元泰茶業(yè)有限公司和紅茶俱樂(lè)部共同推出，全國(guó)首創(chuàng)。自2017年首推以來(lái)，至今已是第8個(gè)年頭。新版地圖在原有38個(gè)紅茶產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)上又新增28個(gè)紅茶產(chǎn)區(qū)。66個(gè)中國(guó)紅茶產(chǎn)區(qū)，一圖全包羅，更系統(tǒng)、更全面。

除了發(fā)布新版紅茶地圖外，本次活動(dòng)還設(shè)置了豐富多彩的活動(dòng)，為頒獎(jiǎng)典禮增添了許多色彩。如，福州市勵(lì)勤職業(yè)學(xué)校的優(yōu)秀學(xué)員——鄭信菊，為現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓們呈現(xiàn)《吾家有喜》茶藝表演，為來(lái)賓們送上新年的祝福；宋代點(diǎn)茶第21代傳人——齊福智老師演繹《仿宋點(diǎn)茶》，讓嘉賓們感受宋式茶道美學(xué)的風(fēng)雅；福州市勵(lì)勤職業(yè)學(xué)校花藝?yán)蠋熗跣膸?lái)花藝《致敬“中國(guó)茶禮”》，讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓們真切感受宋人優(yōu)雅精致的生活情趣……

新“茶通狀元”，贏得獎(jiǎng)金

“元泰中國(guó)紅茶節(jié)”自2007年舉辦首屆以來(lái)，至今已走過(guò)18個(gè)年頭。每一年的盛典，都獲贊無(wú)數(shù)，成為廣大紅茶愛(ài)好者們的歲末紅茶文化盛宴。

本屆兩岸茶通擂臺(tái)賽自10月18日正式開(kāi)鑼以來(lái)，同樣得到了業(yè)界的廣泛支持。福州市勵(lì)勤職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)鄭火嬌表示，活動(dòng)組委會(huì)征集到了全國(guó)各地、海峽兩岸寄來(lái)的24只紅茶樣品。經(jīng)著名茶葉專家陳金水、福建省茶科所原副所長(zhǎng)張方舟、福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)系教授郭雅玲等三位評(píng)委老師兩輪的嚴(yán)格審評(píng)，最終選定正山小種、坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫、千島湖紅茶、英德紅茶、金陵紅、永泰紅茶、祁門紅茶、利川紅茶、天山紅茶、林芝雪域秘茶、桂紅工夫、川紅工夫等16款名優(yōu)紅茶作為比賽的標(biāo)準(zhǔn)樣。

在為期2個(gè)多月的賽程中，分別在福州市鼓樓區(qū)水部街道、武漢賽區(qū)（武漢知茶美學(xué)茶館）、福州五里亭茶業(yè)商會(huì)、武夷學(xué)院、上海吳覺(jué)農(nóng)茶文化博物館、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、福茶網(wǎng)科技發(fā)展有限公司、福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、浙江大學(xué)、寧德師范學(xué)院、福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院、海絲茶港、金門分賽區(qū)等賽區(qū)舉行了13場(chǎng)近乎白熱化的激烈角逐，最終共有16位選手入圍總決賽。

總決賽當(dāng)日，福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院選手劉俊杰以5杯全對(duì)的優(yōu)秀成績(jī)榮膺本屆擂臺(tái)賽的狀元。

“較之往屆，本屆比賽新增了金陵紅、千島湖紅茶、英德紅茶、川紅工夫等標(biāo)準(zhǔn)茶樣，難度系數(shù)不斷提高。但通過(guò)比賽，我們也發(fā)現(xiàn)了一些非常優(yōu)秀的選手，他們品茶、鑒茶的工夫十分了得。”擂臺(tái)賽評(píng)委代表、福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)系教授郭雅玲在分析總結(jié)本屆比賽賽況時(shí)如是說(shuō)。

值得一提的是，臺(tái)胞張克良先生攜6名臺(tái)灣選手也來(lái)到了頒獎(jiǎng)典禮現(xiàn)場(chǎng)，共擂海絲茶道。據(jù)悉，在12月26日成功舉辦的擂臺(tái)賽最后一場(chǎng)比賽中，金門觀光同業(yè)人員協(xié)會(huì)組織了30名臺(tái)胞選手參賽。經(jīng)過(guò)初賽和復(fù)賽的激烈競(jìng)爭(zhēng)，最終莊文清、王裕琦兩位臺(tái)灣選手分別以10杯、9杯的成績(jī)，成功晉級(jí)本年度“元泰杯”兩岸茶通擂臺(tái)賽總決賽。這是茶通擂臺(tái)賽首次穿越海峽，走進(jìn)臺(tái)灣（金門縣金湖鎮(zhèn)），以茶為媒，以賽促學(xué)，促進(jìn)兩岸茶文化交流，共同傳播推廣紅茶文化，進(jìn)而助力兩岸茶文化深度融合。

推廣中國(guó)紅茶、復(fù)興中國(guó)紅茶文化是元泰茶業(yè)的初心，“傳播中國(guó)紅茶知識(shí)，識(shí)茶辨茶，共擂海絲茶道”是元泰茶業(yè)的責(zé)任與使命。通過(guò)茶通擂臺(tái)賽及“元泰中國(guó)紅茶節(jié)”，讓紅茶愛(ài)好者們同臺(tái)切磋交流，共同致力于中華茶文化的復(fù)興與繁榮。