很多家長很關(guān)心孩子每一餐吃得夠不夠,總擔(dān)心孩子吃不夠、吃不好導(dǎo)致營養(yǎng)不良影響了長高。其實(shí),當(dāng)孩子營養(yǎng)不良或營養(yǎng)不均衡時(shí),會通過身體或心理的一些表現(xiàn)發(fā)出信號,如果爸爸媽媽們能及時(shí)識別這些信號,就能及時(shí)糾正營養(yǎng)問題。
1、身高體重頭圍不達(dá)標(biāo)
每一次做兒童保健,醫(yī)生總會測量孩子的身高、體重、頭圍。廣東省婦幼保健院兒童保健科副主任醫(yī)師柯海勁說,這三項(xiàng)指標(biāo)是小兒體格生長發(fā)育正常與否的重要參考標(biāo)準(zhǔn)。
在3歲前,如果營養(yǎng)沒有跟上去,孩子的身高、體重就會相對滯后一些。同樣,頭圍也是一個(gè)重要的標(biāo)準(zhǔn),寶寶做兒保時(shí)要測頭圍,頭圍偏大或者偏小可能都是疾病的信號。
所以,爸爸媽媽應(yīng)該定期帶寶寶去醫(yī)院給孩子做兒童保健,如果發(fā)現(xiàn)孩子在體格生長發(fā)育上落后于同齡人時(shí),就要在醫(yī)生的指導(dǎo)下調(diào)整孩子的飲食結(jié)構(gòu)。
2、反應(yīng)遲鈍,腦子不夠用
寶寶的餐飲非常重要,營養(yǎng)不良可降低腦細(xì)胞的分裂率,導(dǎo)致神經(jīng)調(diào)節(jié)功能失常,引起運(yùn)動(dòng)和語言發(fā)育遲緩。所以,家長在乎寶寶的每一餐吃得好不好、夠不夠是有道理的。
柯海勁說,當(dāng)家長發(fā)現(xiàn)孩子最近一段時(shí)間常出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍、腦子不夠用、健忘等表現(xiàn)時(shí),要警惕可能是營養(yǎng)不良發(fā)出的預(yù)警信號了。
3、免疫力下降,體弱多病
某些微量元素(如維生素、鋅、鐵等)缺乏時(shí),可導(dǎo)致細(xì)胞和體液免疫功能下降,使孩子容易生病、感染,如經(jīng)常會感冒、反復(fù)牙齦發(fā)炎、毛囊性皮膚炎、口角炎、舌炎、角膜炎等。
所以,有一些不愛吃肉奶蛋的寶寶,蛋白質(zhì)攝入不夠,就可能容易感冒、牙齦發(fā)炎。家長應(yīng)該盡量讓孩子的飲食豐富一些,想辦法把肉類做得更加容易入口和咀嚼,讓孩子愛上吃肉。
4、便秘、口臭
孩子在飲食上還有另一個(gè)極端就是,偏愛葷食、甜食、油炸等食物,而對青菜水果等不感興趣??潞耪f,當(dāng)孩子的纖維素?cái)z入不足時(shí),容易使腸道蠕動(dòng)變慢而產(chǎn)生便秘,糞便在腸道內(nèi)停留時(shí)間過長時(shí),會進(jìn)一步產(chǎn)生有害毒素而出現(xiàn)口臭的現(xiàn)象。
所以,爸媽不能只給孩子吃他愛吃的食物,或者是給他吃的輔食品種太過于單一,否則容易讓孩子出現(xiàn)偏食挑食的習(xí)慣,久而久之導(dǎo)致某些營養(yǎng)素缺乏或營養(yǎng)不均衡,甚至因此而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。
5、情緒變化無常
B族維生素能通過對人體神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)控而間接影響到人的情緒,維生素B1缺乏時(shí),可讓人變得暴躁、喜怒無常;維生素B6攝入不足時(shí),可導(dǎo)致情緒激動(dòng)、困倦和急躁;維生素B12缺乏時(shí),可讓人變得反應(yīng)遲鈍等。
柯海勁說,維生素B1主要于種子外皮及胚芽中,燕麥里就含有很多維生素B1。另外,在黃豆、酵母、瘦肉等食物中含量最豐富。
此外,白菜、芹菜也富有維生素B1。維生素B6則在動(dòng)物肝臟、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生等比較豐富。
專家建議,當(dāng)家長發(fā)現(xiàn)孩子有營養(yǎng)不均衡的信號時(shí),最好先通過膳食調(diào)理來改善,必要時(shí)需借助藥物時(shí),最好能在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。
責(zé)任編輯:唐秀敏
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