海峽網(wǎng)訊 (海峽網(wǎng)記者任秋霜文/圖) 雞肉自古便是中國人所喜愛的食物,中國歷來有“無雞不成宴“的說法,叫花雞、大盤雞、辣子雞、三杯雞……豐富的做法足以熨慰每一顆渴求美食的心。但是美味健康的純種土雞如今卻越來越難吃到,而龍巖長汀的河田雞更是久負盛名,很受市場青睞。
5日,“網(wǎng)絡(luò)扶貧公益行暨脫貧振興看閩西” 活動媒體一行來到蘆竹村珞公山的河田雞蘭秀養(yǎng)雞場,養(yǎng)殖場內(nèi)滿山的河田雞,它們或飛上枝頭休息,或在地下追逐玩耍,每只雞毛色锃亮,長勢非常好。這些雞的主人、蘆竹村養(yǎng)雞大戶藍秀帶著記者一邊參觀一邊介紹,她在這里分散建設(shè)了18棟雞舍,到了晚上,有的雞回雞舍休息,有的雞索性在樹上過夜。
河田雞蘭秀養(yǎng)雞場內(nèi)自由生長的河田雞(任秋霜 攝)
河田鎮(zhèn)蘆竹村珞公山,曾經(jīng)是寸草不生、水土流失嚴重的稀土礦廢棄場,是一片光禿禿,寸草不生的“火焰山”。2006年,她承包村里的500畝荒山搞河田雞養(yǎng)殖,決心要建成一個綠色生態(tài)雞場。毛竹、紅豆、綠茶、桑木、桂花……十幾年來,她以雞苗換樹苗,一棵棵樹苗活下來,一座座山頭綠起來。蘆竹村曾經(jīng)的荒山,如今已變成了生長著17種樹木,四季常青的生態(tài)家園。 綠樹終于成蔭,也成了最理想的天然雞舍,藍秀的雞群也日益壯大。“昔日的稀土礦廢棄場,今朝的河田雞養(yǎng)殖基地。”藍秀說:“當初來到這里時,到處都是沙塵,現(xiàn)在空氣好了,雞長的更好了,生活也更好了,這都是水土流失治理帶來的好處。”
河田雞蘭秀養(yǎng)雞場內(nèi)正在撿雞蛋的藍秀(龍巖市委網(wǎng)信辦供圖)
目前,該養(yǎng)殖場已發(fā)展成為存欄河田雞種雞12000羽、后備小母雞21000羽、公雞4000羽、閹公雞1800羽的大型河田雞養(yǎng)殖場、年可供雞苗150萬只、年出欄肉雞10萬只、年均產(chǎn)值1200萬元,純收入260萬元,直接帶動養(yǎng)殖戶20余戶,帶動貧困戶12戶,是發(fā)展經(jīng)濟與建設(shè)生態(tài)為一體的省級示范農(nóng)場。
孵化車間內(nèi)工人們正在分揀用來孵化小雞的雞蛋(任秋霜 攝)
這是長汀縣河田鎮(zhèn)脫貧振興的一個縮影,而在河田鎮(zhèn)蘆竹村則是通過“扶貧車間”的建立,鼓勵貧困戶參與生產(chǎn)、激發(fā)貧困戶創(chuàng)業(yè)熱情,致力改變貧困戶“等要靠”思想,達到“輸血更造血”的扶貧效果,鞏固脫貧成效。
河田鎮(zhèn)蘆竹村高優(yōu)農(nóng)業(yè)扶貧車間(任秋霜 攝)
據(jù)蘆竹村黨支部書記范水生介紹,該村整合資金380萬元,流轉(zhuǎn)土地158畝,建設(shè)了38畝的溫控智能大棚,建成了現(xiàn)代高優(yōu)農(nóng)業(yè)扶貧車間,車間全年輪作種植草莓、哈密瓜、西瓜、獼猴桃及木荷育苗等,實現(xiàn)了村集體經(jīng)濟和貧困戶“雙增收”,目前帶動全村24戶建檔立卡貧困戶參與激勵性扶貧項目,預(yù)計貧困戶戶均增收1.2萬元以上。
河田鎮(zhèn)蘆竹村高優(yōu)農(nóng)業(yè)扶貧車間育苗棚內(nèi)勞作的工作人員(任秋霜 攝)
本次活動共歷時3天,人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、央廣網(wǎng)和東南網(wǎng)、海博TV等中央、省級重點新聞網(wǎng)站,新浪微博等網(wǎng)絡(luò)平臺,以及省、市兩級自媒體代表共40余人參加活動。
責(zé)任編輯:莊婷婷
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