金湯夜商圈。本報(bào)記者 蔣雅琛攝
福州日?qǐng)?bào)記者 蔣雅琛 見習(xí)記者 葉嫻
夜幕低垂,華燈初上,二環(huán)路省體旁,金湯夜商圈升騰起醉人的煙火氣。市井滋味,暢快舉杯……對(duì)于剛剛結(jié)束一天忙碌的都市人而言,那是最好的撫慰。
為夜色增添這抹暖人煙火的是臺(tái)青林容德。金湯夜商圈位于省體旁的金湯新天地,這是林容德的家族成員在上世紀(jì)90年代一手打造的臺(tái)資企業(yè)。2013年國(guó)外學(xué)成歸來(lái),林容德毅然選擇來(lái)到福州延續(xù)家族的事業(yè),物業(yè)管理、餐飲、投資……他涉獵廣泛,并且一直嘗試在金湯新天地這塊家族的根據(jù)地轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新。
2017年,林容德萌生了打造金湯夜商圈的計(jì)劃,遺憾的是由于多種原因一直未能實(shí)現(xiàn)。不久前,他得知政府出臺(tái)政策培育夜色經(jīng)濟(jì),沒有猶豫,馬上向相關(guān)部門提交了申請(qǐng)。“政府部門給予很大支持,10天就完成了各種手續(xù),我們7月8日就順利開業(yè)了。”
終于得償所愿,林容德自然用盡心力經(jīng)營(yíng)。一邊,為了吸引商戶入駐,他作出決定,7月不收取攤位費(fèi)和水電費(fèi),最大程度減輕商戶負(fù)擔(dān);一邊,為了保證飲食安全,他要求所有的食材都列明清單,可溯源。
基隆巷口切仔面、臺(tái)南夜市蚵仔煎、高雄夜市鐵板牛排……走進(jìn)金湯夜商圈,記者發(fā)現(xiàn)了不少臺(tái)灣特色。
不僅積極引進(jìn)臺(tái)灣特色,林容德還十分注重培育本地品牌。“夜商圈所在的金湯新天地曾經(jīng)培育過很多本地的餐飲品牌,這個(gè)地方有這個(gè)基因,我們希望還能扶持更多的品牌。”林容德介紹,目前開業(yè)的金湯夜商圈只是他夜市計(jì)劃的一期項(xiàng)目,9月還將沿著河畔繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模,借鑒臺(tái)灣夜市模式,引入集裝箱和餐車,打造二期項(xiàng)目。
更特別的是,商圈有意推出快閃店,支持年輕人創(chuàng)業(yè)。“很多年輕人都想創(chuàng)業(yè),但是成本很高,我們希望為他們提供一個(gè)平臺(tái),扶持他們成長(zhǎng)。”林容德說。
責(zé)任編輯:趙睿
- 福州市全面推進(jìn)失業(yè)保險(xiǎn)穩(wěn)崗返還發(fā)放工作2020-08-07
- 重磅!福州將推行交房當(dāng)天就拿產(chǎn)權(quán)證!具體這樣辦……2020-08-07
- 福州市商貿(mào)工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)到京元餐飲慰問2020-08-06
- 福州鼓樓宣判首起“套路貸”涉黑案件 涉案金額2500余萬(wàn)元2020-08-06
- 福州檢察機(jī)關(guān)推行“五定辦法” 服務(wù)民營(yíng)企業(yè)發(fā)展2020-08-06
- 傳承民俗文化 點(diǎn)亮“失落”的福州花燈2020-08-06
- 逾期未備案 福州4家機(jī)動(dòng)車維修企業(yè)被罰2020-08-06
- 因交通管制福州57路公交改道 市民出行請(qǐng)注意2020-08-06
- 提醒!福州這些地方將停電,你家有受影響嗎?2020-08-06
- 福州這處安置房建在公園旁,融入海綿城市理念2020-08-06
已有0人發(fā)表了評(píng)論