廖昌福：30年堅(jiān)守花田，只為種好“福州菊”

一菊綻放半城醉，賞菊已成為福州人金秋時(shí)節(jié)的文化盛宴。西湖公園今年菊展開(kāi)展后，每天吸引數(shù)萬(wàn)人賞菊。

五十余年熱鬧不改的菊展背后，有一群默默付出的園林人，54歲的園林高級(jí)工程師廖昌福就是其中一員。他自稱(chēng)是“城里的農(nóng)民”，因?yàn)榇髮W(xué)畢業(yè)后的30年，他從未離開(kāi)過(guò)花田，只為培育好福州的菊花。

菊花很美 種菊很苦

西湖公園菊花技能大師工作室，位于西湖公園管理處頂樓。12日中午，記者見(jiàn)到了工作室負(fù)責(zé)人廖昌福，他剛從鼓山的菊花試驗(yàn)基地回來(lái)。他還是中國(guó)風(fēng)景園林學(xué)會(huì)菊花分會(huì)中唯一的福建理事。

一頭白發(fā)的廖昌福說(shuō)，若想菊展辦得漂亮，關(guān)鍵是要種好菊花，“菊花很美，但種菊很苦。”漂亮菊花，只開(kāi)一季，卻要全年養(yǎng)護(hù)，非?？简?yàn)栽培菊花的技藝。

普通花卉從下種到完成種植，最長(zhǎng)只要90天。但菊花從4月扦插到11月開(kāi)花，需要200多天。大立菊、懸崖菊等造型菊的種植耗時(shí)更長(zhǎng)，要一年多。

七八月是菊花最艱難的生長(zhǎng)期。此時(shí)福州高溫濕熱，加上臺(tái)風(fēng)侵襲，極易傷到菊花。因此，澆水、施肥、除蟲(chóng)、帶著花到深山老林避暑防風(fēng)……這些都是福州種菊人酷熱之下的日常操作。

“很多細(xì)節(jié)都決定了種菊的成敗。”廖昌福回憶說(shuō)，1990年，他大學(xué)畢業(yè)剛到西湖公園管理處工作，就跟著老師傅種菊花。盛夏傍晚，他和工人一起到花圃施肥，老師傅順口提了一句“下班前再澆下水”。施完肥剛好到了下班的點(diǎn)，他看到天挺陰的，就省略了澆水環(huán)節(jié)。不料次日，菊花全死光了。

原來(lái)，給菊花施肥后兩三個(gè)小時(shí)要及時(shí)“解肥”（也就是灑水一遍），否則就會(huì)“燒苗”。

書(shū)上說(shuō)，菊展的菊花出圃前，花蕾現(xiàn)色就不能施肥了。但實(shí)際上菊展前10天，撒一些曬干的糞渣，花不僅越開(kāi)越艷，還能延長(zhǎng)7天花期。

廖昌福說(shuō)，這些種菊秘訣都是日復(fù)一日、年復(fù)一年積累起來(lái)的。

傳承菊藝 潛心研究

西湖公園是福州傳統(tǒng)養(yǎng)菊育菊之地，1985年就形成擁有35個(gè)特色品種的規(guī)模。如今，西湖公園已成為中國(guó)風(fēng)景園林學(xué)會(huì)菊花分會(huì)種質(zhì)資源基地。

近年來(lái)，西湖公園栽種、培育的菊花走出福建，多次代表福州“征戰(zhàn)”全國(guó)，斬獲不少大獎(jiǎng)。比如今年展出的“鋼鐵彩線(xiàn)”，曾在2016年唐山世界園藝博覽會(huì)上獲得最高獎(jiǎng)；福州“沽水綠萍”，在去年第十三屆中國(guó)（上海）菊花展覽專(zhuān)項(xiàng)品種中奪魁。

廖昌福說(shuō)，福州種菊氣候條件不如北方，能夠多次拿下菊花大獎(jiǎng)，種植技術(shù)是決定性因素。

如何傳承保護(hù)閩都菊文化，不讓菊花栽培技藝“斷層”，正是西湖公園菊花技能大師工作室的核心工作。“一年讓菊花開(kāi)兩次，這是我們園林部門(mén)聯(lián)合福建農(nóng)林大學(xué)正在研究的課題。”廖昌福說(shuō)，他們研究的新品種將可改變菊花的花期，實(shí)現(xiàn)春秋兩季開(kāi)花，成為福建盆栽觀(guān)賞菊獨(dú)特品系。

“讓菊花在福州、福建乃至其他濱海城市常年綻放，這是我們的菊花夢(mèng)。”廖昌福笑著說(shuō)。

福州晚報(bào)見(jiàn)習(xí)記者 林雅/文 記者 陳暖/攝