安溪成立鐵觀音女茶師非遺傳習所

原標題：安溪成立鐵觀音女茶師非遺傳習所

繼女性人才之家后，安溪再次針對女性人才隊伍建設(shè)，搭建新平臺。近日，安溪鐵觀音女茶師非遺傳習所在安溪茶學院揭牌成立。

海峽網(wǎng)3月11日訊 （泉州網(wǎng)記者陳林森 通訊員魏欣欣）繼女性人才之家后，安溪再次針對女性人才隊伍建設(shè)，搭建新平臺。近日，安溪鐵觀音女茶師非遺傳習所在安溪茶學院揭牌成立。

據(jù)悉，安溪鐵觀音女茶師非遺傳習所共有成員117人，涵蓋大學教師、茶農(nóng)、茶藝師、茶商、茶學學生等涉茶人士，是深化“產(chǎn)教融合”的新型載體，也是當前全國唯一一家以女性為主體的鐵觀音非遺傳習平臺。

傳習所理事長何環(huán)珠表示，通過這個平臺，成員可以從茶園建設(shè)管理、茶葉加工、茶湯作品以及茶道技藝，進行全方位的學習交流。此外，平臺將匯聚起女性茶師排頭兵，組織專業(yè)的訓練、科學的傳習，來傳播安溪鐵觀音非遺文化。

傳習所聘請了11名茶界權(quán)威專家作為導師。來自浙江大學茶學系的教授屠幼英就是其中之一，她認為，傳承并不是凝固的，傳承需要創(chuàng)新，希望今后這個女茶師傳習所創(chuàng)新、傳承并重，帶出更多喜歡安溪鐵觀音的接班人。