高考牽動著千家萬戶的心,家長們也紛紛行動起來,他們精心準(zhǔn)備營養(yǎng)膳食,注重調(diào)節(jié)孩子的心理狀態(tài),確保孩子能以最佳狀態(tài)迎接高考的挑戰(zhàn)。昨日,記者采訪了相關(guān)專家,為家長如何科學(xué)地陪伴孩子備考支招。
飲食: 勿亂更換食譜 午餐吃八分飽
高考已進(jìn)入倒計時,考生們就要迎來人生中的重要時刻。在這個關(guān)鍵時期,許多家長會在飲食上下足功夫,希望能為孩子的考試“加分”。市民陳女士的女兒今年參加高考,她和先生分工明確:高考期間,她先生每天負(fù)責(zé)接送女兒,她則采購新鮮食材,為女兒提供營養(yǎng)美味的飯菜。那么,在考前該如何合理搭配,實現(xiàn)均衡飲食呢?
泉州市兒童醫(yī)院臨床營養(yǎng)科鄭敏燕副主任醫(yī)師建議,一日三餐要合理安排。早餐最好包括谷薯類、肉蛋類、奶豆類、蔬果類,可以安排饅頭、面包或玉米、紅薯等主食,搭配雞蛋、牛奶和一些新鮮蔬果,以提供充足的能量和維生素,另外再加一把堅果以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)脂肪。午餐則應(yīng)確保足夠的蛋白質(zhì)和蔬菜攝入,以滿足下午持續(xù)學(xué)習(xí)的需求。值得注意的是,午餐吃八分飽即可,因為吃太飽,會使大量的血液涌向消化器官,導(dǎo)致腦部缺氧,使人昏昏欲睡,影響學(xué)習(xí)效率。晚餐則建議相對清淡,避免油膩和難以消化的食物。平時有吃夜宵習(xí)慣的同學(xué)應(yīng)避免夜宵進(jìn)食過晚過飽,防止夜間消化不良影響睡眠及第二天早餐的食欲。平時沒有吃夜宵習(xí)慣的同學(xué),家長在這段時間也可不用額外安排夜宵,遵從平時的進(jìn)食規(guī)律即可,以確保夜間良好的睡眠質(zhì)量。
在食物選擇上,鄭敏燕表示,要注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,如奶類、大豆類、魚蝦類等,可提高免疫力;另外富含Omega-3脂肪酸的食物,如深海魚類,可提高腦細(xì)胞活性,提高記憶力,增強(qiáng)視網(wǎng)膜的反射力,預(yù)防視力減退;同時,B族維生素豐富的食物,如全谷物和綠葉蔬菜,也有助于提高記憶力和集中力。在營養(yǎng)攝入方面,家長應(yīng)盡量保證平和的心態(tài),穩(wěn)定每日食譜,營造一種輕松自然的飲食氛圍,尊重孩子意愿,這樣能在很大程度上緩解考生的心理壓力。
此外,高考期間,建議考生不要嘗試從未接觸過的食物和飲料,以及刺激性的食物,如冰的、辣的食物,以防引發(fā)過敏或胃腸不適,從而影響考試狀態(tài)。同時,避免食用剩飯剩菜和生冷食物,以防食物中毒或腸胃不適。
眼下正值盛夏,考生出汗較多,應(yīng)適量補(bǔ)水。鄭敏燕建議,考生每天要保證1500毫升到2000毫升的飲水量,切記不能以喝飲料代替喝水,補(bǔ)水時優(yōu)先選擇白開水、礦泉水,但考試當(dāng)天早上要適當(dāng)控制飲水量,以免在考試時出現(xiàn)內(nèi)急的情況。
心理: 正確看待焦慮 傾聽孩子感受
臨近考試,有些考生可能會感到壓力大,出現(xiàn)焦慮等癥狀??忌鷳?yīng)該如何調(diào)整心理狀態(tài),讓身心保持良好水平迎接考試呢?家長應(yīng)如何正確看待并幫考生緩解心理壓力呢?記者采訪了國家二級心理咨詢師侯海波。
侯海波表示,考前和考試期間保持適當(dāng)?shù)木o張和焦慮感,反而會讓大腦活躍,有利于超常發(fā)揮。對于適度的緊張情緒,考生和家長都應(yīng)該理性看待并接納它的存在。但如果考生出現(xiàn)焦慮反應(yīng)過度,如煩躁、易怒、失眠,甚至有的出現(xiàn)心慌、頭暈、惡心、嘔吐等軀體反應(yīng),就需要引起重視。
如何緩解壓力呢?侯海波說,考生可以通過深呼吸緩解緊張,吸氣時能多慢就多慢,呼氣時能多慢就多慢。嘗試多次以后,會覺得自己的肌肉身體出奇地放松,內(nèi)心也會非常地平靜。同時,運動也是緩解壓力的好方法,比如打羽毛球、乒乓球,聽音樂慢跑等。“在慢跑時,隨著音樂的節(jié)奏,可以讓思想自由地飛翔。”需要注意的是,考生不要進(jìn)行足球、籃球等對抗性太激烈的運動,因為太興奮容易引起失眠。
此外,考生可以通過進(jìn)行積極的自我暗示給自己打氣,告訴自己已經(jīng)準(zhǔn)備好了,“我一定能考出好成績”,并大腦描繪出一副高考成功的畫面;考生還可以通過大腦想象過往曾經(jīng)的美好瞬間,這樣也能幫助考生轉(zhuǎn)移當(dāng)下的焦慮情緒。
在侯海波看來,家長在這個階段需要多傾聽孩子的感受和看法,給予支持和鼓勵。要避免再給孩子打雞血,否則會讓孩子更加緊張。與此同時,要給予孩子充分的信任,讓他們根據(jù)自己的計劃去備考。(泉州晚報融媒體記者 張曉玲 莊鵬佳)
責(zé)任編輯:唐秀敏
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