漳州：火“荔”全開(kāi) 本地荔枝銷(xiāo)售旺季到來(lái)

“世間珍果更無(wú)加，玉雪肌膚罩絳紗。”七月已至，荔枝樹(shù)枝頭碩果累累。不過(guò)，由于前段時(shí)間的連續(xù)降雨，我市荔枝的上市期、口感、產(chǎn)量等方面受到不同程度的影響。

漳州經(jīng)濟(jì)作物站站長(zhǎng)蔡建興介紹：“目前全市荔枝種植總面積約18萬(wàn)畝，以龍海、漳浦、云霄、詔安等縣（區(qū)）為主產(chǎn)地。漳州荔枝以烏葉和蘭竹等產(chǎn)量高、品質(zhì)中等的中熟品種為主，近年新引進(jìn)了巨美人和冰荔兩個(gè)晚熟品種，總數(shù)已達(dá)30多種。”

蔡建興分析，由于今年5-6月連續(xù)降雨，溫度低，陽(yáng)光少，荔枝果實(shí)霜霉病較為嚴(yán)重，且裂果和落果情況較去年多，導(dǎo)致荔枝的成熟期推遲了7-10天，荔枝甜度可能偏低。而隨著最近溫度上升，日照充足，荔枝積累了足夠的營(yíng)養(yǎng)，總體口感應(yīng)該和去年相差不多。加上先進(jìn)種植技術(shù)的推廣應(yīng)用，蘭竹、烏葉的坐果率較好，晚熟品種普遍結(jié)果較多，今年仍屬豐產(chǎn)年份，預(yù)計(jì)我市荔枝總產(chǎn)量可達(dá)到13萬(wàn)噸，比去年增加1萬(wàn)噸。

為切實(shí)提高果農(nóng)收益，我市依托國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系漳州試驗(yàn)站，示范推廣荔枝晚熟優(yōu)質(zhì)品種，通過(guò)引進(jìn)品質(zhì)優(yōu)、熟期晚、效益高、適應(yīng)性強(qiáng)的荔枝新品種，及時(shí)跟進(jìn)荔枝嫁接后成活率，做好高接后管理，總結(jié)良種良法等方式舉措，推進(jìn)荔枝產(chǎn)業(yè)的高接換種工作，確保荔枝穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。截至目前，全市實(shí)施高接換種的荔枝園達(dá)2.2萬(wàn)畝，建立了13個(gè)高接換種示范基地，大大帶動(dòng)了漳州市的荔枝高接換種步伐。此外，還為廣大果農(nóng)舉辦培訓(xùn)班、現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)等活動(dòng)，普及先進(jìn)的種植管理技術(shù)，并及時(shí)提供專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。

價(jià)格呈下降趨勢(shì)

進(jìn)入6月份以后，海南、兩廣的荔枝已接近尾聲，漳州本地妃子笑、蘭竹、烏葉等品種的荔枝已陸續(xù)大批量登場(chǎng)，占據(jù)了水果店的C位。喜愛(ài)吃荔枝的市民今年有口福了，由于今年荔枝產(chǎn)量高、晚熟優(yōu)質(zhì)、新品種增多，價(jià)格實(shí)惠，市民有望實(shí)現(xiàn)“荔枝自由”。

“最近幾天店里的荔枝進(jìn)貨量越來(lái)越大，價(jià)格也越來(lái)越便宜。”市區(qū)阿偉水果店老板表示，上周蘭竹一斤要6元，現(xiàn)在一斤4.98元就有了，皮薄肉厚，粒大核小，不容錯(cuò)過(guò)。

“這是剛摘的荔枝，每一口都是新鮮的。”市區(qū)瑞京路鮮果匯水果店韓老板指著店里的荔枝表示，店里的荔枝是天寶老家種的，現(xiàn)摘現(xiàn)賣(mài)，價(jià)格也相對(duì)便宜實(shí)惠，大顆的蘭竹每斤7元，大顆的烏葉每斤6元。“受前段時(shí)間連續(xù)強(qiáng)降雨的影響，有的荔枝開(kāi)裂落地，有的還沒(méi)成熟就被風(fēng)刮下來(lái)。特別是蘭竹，更容易受到這類(lèi)影響，導(dǎo)致今年產(chǎn)量與往年相比較低。因此，想吃蘭竹的市民要趁早購(gòu)買(mǎi)了。”

從市區(qū)超市和水果店的情況來(lái)看，本地荔枝價(jià)格相比剛上市時(shí)已下降不少，目前妃子笑每斤在6-10元，蘭竹每斤4-9元，烏葉為每斤7-9元，與往年相差不多。同時(shí)，多位種植戶(hù)表示，今年的荔枝地頭收購(gòu)價(jià)與往年基本持平，如妃子笑每斤4-5元，蘭竹每斤2.2-2.5元，烏葉每斤1.8-2元，早紅約2.9元。但要注意的是，晚熟品種的荔枝上市后依然會(huì)保持高價(jià)。

■記者 林 露