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原標(biāo)題:器成天下走海絲藏遺跡 莆田古窯業(yè)探微

海峽網(wǎng)6月27日訊(福建日?qǐng)?bào) 全媒體記者 林愛玲)福建陶瓷文化歷史悠久。處在閩中的莆田,發(fā)掘出土大量古代瓷片。其瓷器技藝從古窯址燒制發(fā)展到精美的瓷器,證明陶瓷工藝在莆田不僅起步早、數(shù)量多,同時(shí),以莊邊窯、靈川許山窯為代表的青瓷和青白瓷窯址,以及沿海地區(qū)不少水下沉船遺跡,都有力見證了宋元海上陶瓷之路上的“莆田制造”。

窯火沖斗?!≡佻F(xiàn)已千年

2017年2月,莆田城廂區(qū)常太鎮(zhèn)東青村村民許某在自家屋后挖掘到一批古代陶器和石矛。經(jīng)考古專家現(xiàn)場(chǎng)考察,初步認(rèn)定此次發(fā)掘器物為距今2000~3000年商周時(shí)期的文物,而從現(xiàn)場(chǎng)發(fā)掘情況看,這是在莆田首次發(fā)現(xiàn)的青銅時(shí)代古窯址。

據(jù)于2012年出版的《莆田名產(chǎn)志》記載,莆田境內(nèi)發(fā)掘出土的陶器,最早可追溯至新石器時(shí)代,商周、晉代、南北朝及唐代均有所屬年份的出土陶瓷。新石器時(shí)代和商周的古文化遺址有50余處,其中古窯址10余處,而在城廂、仙游、涵江等地發(fā)現(xiàn)的宋代古窯址達(dá)140多個(gè)。

“20世紀(jì)50年代,全國(guó)實(shí)行第一次文物普查,莆田境內(nèi)考古發(fā)現(xiàn)宋元時(shí)期的陶瓷最多,共發(fā)現(xiàn)莊邊、西天尾、靈川青蛙山、許山、籠口山五處古窯址。”民俗專家柯鳳梅介紹,宋代莆田制瓷業(yè)鼎盛,這些窯口生產(chǎn)的瓷器是對(duì)外貿(mào)易的主要貨物,可以稱之為“外銷瓷”。這些瓷器主要有兩類:青瓷和青白瓷。據(jù)載,莆田莊邊窯、仙游嶺南窯、新縣窯等生產(chǎn)的青瓷與同時(shí)代的晉江磁灶窯、同安汀溪窯生產(chǎn)的青瓷產(chǎn)品,被列為中國(guó)“青瓷珍品”。

莊邊窯遺址位于莆田涵江區(qū)莊邊鎮(zhèn)。據(jù)明《興化府志》記載:“考宋志,興化縣徐州有青瓷窯。”其中,宋代徐州青瓷窯即莊邊窯,其古窯址范圍10萬多平方米,文化堆積厚度為2~6米。莊邊窯主要生產(chǎn)青瓷,大致可分為印花、光素?zé)o紋和刻劃花以篦點(diǎn)紋的青瓷兩大類。據(jù)考古調(diào)查,莊邊窯屬于龍泉窯系,而莆田城廂東海上亭許山、利角、靈川東進(jìn)東汾籠口山等燒制的“青白瓷”與德化窯、泉州東門窯生產(chǎn)的“青白瓷”產(chǎn)品,共同構(gòu)成宋代福建白瓷閩中南區(qū)系。其中在城廂靈川許山窯出土的影青白瓷碗和印花紋瓷瓶被列為國(guó)家二級(jí)文物。

此外,《興化府志》還載:“近仙游縣萬善里潭邊有青瓷窯,燒造器皿頗佳。”民間還流傳仙游99窯說法。近年來,仙游縣游洋鎮(zhèn)新發(fā)現(xiàn)的一大型宋代窯址,整體保存較好。幾個(gè)山頭連綿分布著龍窯(可探到多個(gè)窯基),分布面積達(dá)10萬平方米。該窯址具有規(guī)模大、燒造種類豐富、器形多樣、制作水平較優(yōu)、裝飾種類較多等特點(diǎn)。有學(xué)者認(rèn)為,從莊邊鎮(zhèn)與游洋鎮(zhèn)古窯址發(fā)現(xiàn)如此龐大的陶瓷遺跡,說明宋代興化縣陶瓷制造業(yè)可以代表莆田古代的制瓷水平。

“大量瓷器文物和文獻(xiàn)資料都可證實(shí),宋元時(shí)期,瓷器是莆田古代海外貿(mào)易中一個(gè)重要產(chǎn)品。”柯鳳梅表示,莆田窯(原莆田縣轄區(qū))是閩東南地區(qū)一處專業(yè)性很強(qiáng)的窯場(chǎng),其窯業(yè)技術(shù)、產(chǎn)品風(fēng)格、市場(chǎng)定位等都再現(xiàn)了閩南窯業(yè)的發(fā)展模式,是環(huán)泉州港區(qū)域窯業(yè)的一個(gè)支點(diǎn)。

器成天下走 海絲藏遺跡

“莆田五處古窯址出土的產(chǎn)品,種類上以碗、盤、杯、碟、壺、罐類日用飲食生活器皿為大宗,瓶、爐類陳設(shè)供奉器皿次之,與同時(shí)代的龍泉窯、景德鎮(zhèn)等名窯相比,產(chǎn)品質(zhì)量欠精致,工藝上更注重簡(jiǎn)便易行的技術(shù)措施,表現(xiàn)出作風(fēng)粗率,大力追求數(shù)量的地方特色。”柯鳳梅認(rèn)為,宋元時(shí),海上交通高度發(fā)展,莆田鄰近貿(mào)易繁榮的泉州港,在這種歷史背景下,莊邊窯燒制規(guī)模大、時(shí)間長(zhǎng),以該窯為代表的莆田民間窯業(yè)生產(chǎn),與海上貿(mào)易活動(dòng)必然存在密切的聯(lián)系。

位于莆田西天尾鎮(zhèn)溪白村的祥應(yīng)廟與西天尾窯及莊邊窯相鄰,《祥應(yīng)廟碑記》上記載,泉州商人來祥應(yīng)廟拜神請(qǐng)香火,順便在附近采購(gòu)瓷器等貨物出口。后經(jīng)考古證實(shí),莆田窯燒造的產(chǎn)品經(jīng)由海上航線運(yùn)到我國(guó)的南海諸島和亞非許多國(guó)家。上世紀(jì)50年代,臺(tái)灣考古工作者在澎湖列島調(diào)查采集和發(fā)掘的青瓷中,有一種灰白胎、底心陰印雙魚紋、有一周澀圈的碗和莊邊窯的印花折口盤相同;1974年,我國(guó)西沙群島曾發(fā)掘雙耳洗瓷器標(biāo)本等,考古專家認(rèn)為其與莆田莊邊窯采集的標(biāo)本相同;1968年,在菲律賓內(nèi)湖省出土的大批宋代陶瓷中,也有莊邊窯青瓷;在日本鐮倉(cāng)時(shí)代的許多遺址中出土的“珠光青瓷”,很多花紋和釉色都與莊邊窯有密不可分的關(guān)系。

2007年,全國(guó)第三次文物普查開始,中國(guó)國(guó)家博物館水下考古中心在我省開展了一系列水下考古工作,不僅發(fā)現(xiàn)一批水下文化遺存,還出水大批陶瓷器標(biāo)本。該中心表示在莆田發(fā)現(xiàn)的水下文物是最豐富的,這也證實(shí)了莆田海上絲綢之路的繁榮。2008年,由多方專業(yè)考古力量組成的科考隊(duì),曾在南日島附近水域發(fā)現(xiàn)了自宋至清的多處沉船遺址,并在其中找到大量瓷器。這一發(fā)現(xiàn),有力印證了莆田的南日及興化兩條水道都曾是海絲傳統(tǒng)航線的組成部分。

但為什么在宋代盛行的窯址在元末及明代初期,特別是明代以后就沒落了?柯鳳梅認(rèn)為,這與當(dāng)時(shí)海禁有一定的關(guān)系,瓷器無法外銷,窯口就沒有生產(chǎn)的必要。明初期,為了防御倭寇侵?jǐn)_,開始實(shí)行“片板不許人海”嚴(yán)格的海禁,禁止沿海居民私通海外,這也導(dǎo)致了莆田窯業(yè)成為僅僅是一個(gè)特定范圍內(nèi)的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。而后,莆田也沒能抓住清朝解除海禁的復(fù)蘇時(shí)機(jī)發(fā)展窯業(yè)。

民國(guó)時(shí)期,由于社會(huì)動(dòng)亂,興化的日用陶瓷轉(zhuǎn)為家庭小作坊生產(chǎn)。1949年以后,仙游蓋尾、度尾的陶瓷生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,生產(chǎn)水缸、缽頭、甕等陶瓷器具,私人陶瓷廠多達(dá)數(shù)十家;上世紀(jì)70年代后,莆田、仙游陶瓷廠開始生產(chǎn)出口陶瓷產(chǎn)品,每年出口產(chǎn)品300多萬元。近20年來,隨著莆田文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,莆田陶瓷業(yè)也制造出不少藝術(shù)精品,并涌現(xiàn)了李國(guó)章、吳文恭等優(yōu)秀的陶瓷藝術(shù)家。當(dāng)前,莆田當(dāng)?shù)靥沾尚袠I(yè)正待復(fù)興。

記者感言>>>

考古工作人員的發(fā)現(xiàn),讓莆田古窯業(yè)重現(xiàn)在世人面前。文物是一本沉默的歷史書,破譯其中史實(shí)密碼的正是一線文博專業(yè)技術(shù)人才。

當(dāng)前,莆田市文物保護(hù)單位實(shí)行屬地管理,縣級(jí)文物部門承擔(dān)了大量文物保護(hù)單位的管理任務(wù)。其次,很多可移動(dòng)文物也保存在縣級(jí)的文物部門,而縣級(jí)正因缺少文博專業(yè)技術(shù)人才從而形成了人少事多的矛盾。此外,專業(yè)性人才斷代,文物考古與文物鑒定相關(guān)的人才極其缺乏,不利于當(dāng)前文物考古和文物鑒定的發(fā)展和進(jìn)步。

當(dāng)前,莆田正積極申報(bào)國(guó)家歷史文化名城,培養(yǎng)造就一支高素質(zhì)的文博人才隊(duì)伍迫在眉睫。相關(guān)部門應(yīng)結(jié)合實(shí)際加強(qiáng)文物研究、管理的人才隊(duì)伍建設(shè);制定人才引進(jìn)方案,強(qiáng)化專業(yè)人才崗位配置,努力打造一支“精本職、通相關(guān)、懂鄰近”的文博專業(yè)人才隊(duì)伍。

責(zé)任編輯:黃仙妹

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