三明在全省率先實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾資源化綜合利用

原標(biāo)題：三明在全省率先實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾資源化綜合利用

泔水變寶，看招——

東南網(wǎng)11月28日訊（福建日?qǐng)?bào)記者 林宇熙 方煒杭）餐廚垃圾，俗稱(chēng)泔水，又臭又臟，但經(jīng)過(guò)分離、堆肥、發(fā)酵，可變廢為寶為有機(jī)肥、沼氣，實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用。24日，三明市利潔環(huán)衛(wèi)有限公司參與承擔(dān)的福建省科技重大專(zhuān)項(xiàng)專(zhuān)題——“餐廚垃圾資源化綜合利用技術(shù)研究與示范”通過(guò)省科技廳組織的專(zhuān)家組驗(yàn)收。很快，這一技術(shù)將在全省示范推廣。

走進(jìn)三明市三元區(qū)荊東村，可見(jiàn)三座廠房依山而建，在其中一座廠房?jī)?nèi)，記者看到工人們將各地運(yùn)來(lái)的泔水送進(jìn)分解漿化一體機(jī)。不一會(huì)兒，飛速運(yùn)轉(zhuǎn)的龐然大物從左側(cè)吐出一些塑料瓶、玻璃瓶等不可分解的雜物，其余的泔水則被漿化后進(jìn)入下一道環(huán)節(jié)。

“此前，餐廚垃圾預(yù)處理大多靠人力，工作環(huán)境十分惡劣，分解漿化一體機(jī)的研發(fā)解決了這一問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)預(yù)處理一步到位，人工成本大大降低，分解質(zhì)量顯著提高。”利潔公司董事長(zhǎng)黃建明說(shuō)。

預(yù)處理，僅是第一步。在另一座廠房?jī)?nèi)，還藏著兩臺(tái)“秘密武器”。其一，是采用好氧工藝的快速堆肥設(shè)備，可變餐廚垃圾為有機(jī)肥產(chǎn)品，使作物產(chǎn)量比使用常規(guī)有機(jī)肥增長(zhǎng)5%～10%；其二，是采用厭氧工藝的沼氣提取設(shè)備，可從餐廚垃圾漿液中提取出沼氣，甲烷含量在50%以上，清潔后滿足國(guó)標(biāo)二類(lèi)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。至此，人見(jiàn)人厭的餐廚垃圾實(shí)現(xiàn)變廢為寶。該項(xiàng)目由福建師范大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院牽頭，由利潔公司承擔(dān)，獲1項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利，6項(xiàng)實(shí)用新型專(zhuān)利。

作為全國(guó)首批餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理、全省唯一的試點(diǎn)城市，三明市早在2005年就開(kāi)始籌劃餐廚垃圾、廢棄食用油分類(lèi)收集處理工作。從事多年有機(jī)肥生產(chǎn)的黃建明看到這一潛在市場(chǎng)，成立利潔環(huán)衛(wèi)有限公司，并于2009年承擔(dān)起三明實(shí)施餐廚廢棄物無(wú)害化收運(yùn)處理工作。

餐廚垃圾處理得到三明市的大力扶持。按保底收運(yùn)量每天30噸計(jì)算，市里除了給予每噸89元的收運(yùn)補(bǔ)貼，還給予每噸105元的處置補(bǔ)貼。同時(shí)，三明市為此建設(shè)了地磅計(jì)量、遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)，組建綜合執(zhí)法隊(duì)伍，從源頭控制、中間收運(yùn)、終端處理等各環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范監(jiān)管。

黃建明算了一筆賬，三明市區(qū)及周邊的永安、沙縣、明溪每天產(chǎn)生約100噸餐廚垃圾，經(jīng)處理后成為有機(jī)肥投放市場(chǎng)，公司生產(chǎn)的“得壤”有機(jī)肥已獲省級(jí)新產(chǎn)品登記，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值約700萬(wàn)元。隨著這一新技術(shù)的規(guī)?；a(chǎn)，公司處理能力可增加至每天250噸。

“我省每年約產(chǎn)生70萬(wàn)噸餐廚垃圾，餐廚垃圾的資源化利用可有效防治環(huán)境污染，社會(huì)效益顯著，經(jīng)濟(jì)效益更令人稱(chēng)奇。”項(xiàng)目首席專(zhuān)家、福建師范大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)鄭育毅說(shuō)。