第一種可食用動(dòng)物轉(zhuǎn)基因鮭魚 在美被批準(zhǔn)上市

新華網(wǎng)華盛頓11月19日電（記者林小春）美國(guó)食品和藥物管理局19日批準(zhǔn)一種生長(zhǎng)速度快的轉(zhuǎn)基因三文魚用于人類消費(fèi)，這是全球第一種獲準(zhǔn)上市供人類食用的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物。

美藥管局獸醫(yī)藥中心主任貝爾納黛特·鄧納姆在一份聲明中說，基于可靠的科學(xué)證據(jù)及全面評(píng)估，美藥管局確定AquAdvantage三文魚的數(shù)據(jù)與信息滿足監(jiān)管要求，“包括利用這種魚類制成的食品可以安全食用”。

普通的大西洋三文魚通常在春夏季節(jié)的溫暖水流中發(fā)育生長(zhǎng)，需要三年才能長(zhǎng)大。此次獲得批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因三文魚，是通過在大西洋三文魚的受精卵中植入太平洋奇努克三文魚的生長(zhǎng)激素基因及大洋鱈魚的抗凍蛋白基因培育的。

太平洋奇努克三文魚是鮭魚家族中體型最大的一種，而大洋鱈魚的抗凍蛋白讓其可以在寒冷的水域中生存。這樣，轉(zhuǎn)基因大西洋三文魚能在寒冷的環(huán)境中分泌生長(zhǎng)激素，讓生長(zhǎng)周期縮短為一年半，“身材”也要大得多。

美藥管局詳細(xì)說明了批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因三文魚上市的原因。首先，滿足監(jiān)管規(guī)定，包括該三文魚可安全食用、基因改造對(duì)魚自身是安全的以及有關(guān)加速生長(zhǎng)速度的說法屬實(shí)。

其次，轉(zhuǎn)基因三文魚與普通三文魚一樣有營(yíng)養(yǎng)，并沒有因?yàn)榻?jīng)過轉(zhuǎn)基因處理而與普通三文魚有營(yíng)養(yǎng)上的差異。

第三，AquAdvantage三文魚只能養(yǎng)殖在加拿大和巴拿馬兩個(gè)封閉的陸上養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，不得在美國(guó)和其他地方養(yǎng)殖。

第四，該公司采取多種措施防止轉(zhuǎn)基因三文魚逃到野外，包括給養(yǎng)殖槽和出水管加裝多重物理防護(hù)設(shè)施。此外，這些三文魚都不具有繁殖能力，就算進(jìn)入自然環(huán)境，也不可能與野生三文魚交配產(chǎn)生種群，因此對(duì)環(huán)境“將不會(huì)產(chǎn)生明顯影響”。

美藥管局說，將對(duì)AquAdvantage三文魚的養(yǎng)殖及其設(shè)施進(jìn)行監(jiān)管，并通過檢查確保三文魚養(yǎng)殖場(chǎng)采取足夠物理防護(hù)措施。此外，加拿大和巴拿馬政府也將對(duì)生產(chǎn)設(shè)施進(jìn)行檢查。

美藥管局當(dāng)天還發(fā)布兩項(xiàng)有關(guān)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物和植物標(biāo)識(shí)的規(guī)定，稱像AquAdvantage三文魚這樣的轉(zhuǎn)基因食品與其非轉(zhuǎn)基因的對(duì)應(yīng)食品在物質(zhì)上并沒有區(qū)別，因此不用進(jìn)行強(qiáng)制標(biāo)識(shí)。

獲得轉(zhuǎn)基因三文魚上市許可的AquaBounty科技公司首席執(zhí)行官羅納德·斯托蒂什告訴美國(guó)媒體：“當(dāng)您是第一個(gè)而且是唯一一個(gè)的時(shí)候，標(biāo)識(shí)是一個(gè)危險(xiǎn)的決定。”他透露，AquAdvantage三文魚將可能首先以“大西洋三文魚”的名字銷售，并標(biāo)為“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。

斯托蒂什稱，AquAdvantage三文魚是“游戲規(guī)則的改變者”，可以在不破壞海洋和其他海洋生物棲息地的情況下，以對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)的方式帶來(lái)健康而有營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)人消費(fèi)的大西洋三文魚中，95％需要進(jìn)口。美藥管局和AquaBounty科技公司均沒有說明轉(zhuǎn)基因三文魚將于何時(shí)在美國(guó)上市。有消息說，可能需要一年時(shí)間才能養(yǎng)殖出足夠數(shù)量。

轉(zhuǎn)基因植物在美國(guó)被大量消費(fèi)，但可供人類食用的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物此前還沒有出現(xiàn)在美國(guó)人的餐桌上。轉(zhuǎn)基因三文魚經(jīng)歷了冗長(zhǎng)的批準(zhǔn)過程?！度A盛頓郵報(bào)》報(bào)道稱，AquaBounty科技公司20年前就開始與美藥管局接觸。