《大灣仔的夜2》陳小春張智霖探店取經(jīng)，吳卓羲安利廈門(mén)小吃土筍凍

11月16日晚，夜間治愈綜藝《大灣仔的夜》第二季在芒果TV播出。第一期節(jié)目中，六位大灣仔到達(dá)第一站——廈門(mén)，并開(kāi)始探店取經(jīng)模式，打卡美食了解當(dāng)?shù)鼐用窨谖?，為首次營(yíng)業(yè)做“市場(chǎng)調(diào)研”。陳小春、吳卓羲成為首站主廚，推出“春哥云吞面”“卓羲奄列”備受食客好評(píng)；全員更是在落日碼頭唱響《萬(wàn)水千山總是情》，引得食客圍坐一桌認(rèn)真聽(tīng)歌。

大灣仔齊聚廈門(mén)迎來(lái)首次營(yíng)業(yè)，陳小春張智霖開(kāi)啟探店取經(jīng)模式

節(jié)目中，六位大灣仔齊聚廈門(mén)，并即將在此迎來(lái)首次營(yíng)業(yè)。為了更好地了解廈門(mén)當(dāng)?shù)氐拿朗澄幕?、居民喜好，以及哪里人流量比較多，六人亦是充分準(zhǔn)備，做好“市場(chǎng)調(diào)研”。不僅去了有名的沙茶面老字號(hào)店鋪，還分頭行動(dòng)開(kāi)啟探店取經(jīng)模式，“我們?nèi)サ讲煌牡胤?，然后看一下不同的?jīng)營(yíng)手法”，張智霖說(shuō)到。

從人滿(mǎn)排隊(duì)的網(wǎng)紅餐廳，到街巷里的老字號(hào)小吃店，六人各有選擇，最后在民宿集合復(fù)盤(pán)。謝天華提出，餐車(chē)容易受天氣影響，需要考慮天氣因素；吳卓羲則是了解到當(dāng)?shù)厝说目谖恫怀岳保移?；張智霖也說(shuō)到如果餐車(chē)遇到排隊(duì)情況需要限號(hào)，“多點(diǎn)人就收”。商議完餐車(chē)經(jīng)營(yíng)事宜后，吳卓羲拿出探店時(shí)買(mǎi)的閩南小吃——土筍凍，在線安利卻遭遇全員拒絕，周柏豪更是直呼：“一輩子都沒(méi)試過(guò)吃沙蟲(chóng)。”網(wǎng)友表示：周柏豪的反應(yīng)真的是在演我。

陳小春吳卓羲當(dāng)主廚收獲好評(píng)，《萬(wàn)水千山總是情》響徹落日碼頭

為了能夠真正地沖出大灣區(qū)，做大做強(qiáng)遍布全國(guó)，陳小春組織營(yíng)業(yè)前訓(xùn)話(huà)，“衣冠要整齊”“背著大灣區(qū)三個(gè)字去和別人交流，不要丟人”。終于迎來(lái)廈門(mén)站首次營(yíng)業(yè)，陳小春、吳卓羲當(dāng)主廚，準(zhǔn)備的食物是非常能夠代表香港美食的云吞面和奄列（即炒蛋）。不少食客嘗過(guò)食物后表示：“好好吃”，但也有人反饋奄列中的洋蔥太生，云吞面里少了餛飩，大灣仔們也是機(jī)智應(yīng)對(duì)，和食客了解情況并道歉，一一化解“危機(jī)”。吳卓羲也表示：“好當(dāng)然開(kāi)心，不好的話(huà)要進(jìn)步。”

有美食也有音樂(lè)，大灣仔在落日碼頭合唱《萬(wàn)水千山總是情》，在徐徐晚風(fēng)中唱響“未怕罡風(fēng)吹散了熱愛(ài)，萬(wàn)水千山總是情”，在場(chǎng)的食客也不由地跟著擺手哼唱。張智霖直言，這首歌和廈門(mén)這種好山好水的地方很融合；“這是很有愛(ài)的歌曲，告訴大家去到哪里都有情在里面”，周柏豪如此說(shuō)到。

大灣仔開(kāi)港式餐車(chē)奔赴五湖四海，以食會(huì)友以歌共情溫暖都市夜歸人

《大灣仔的夜》第二季再次出發(fā)，集結(jié)陳小春、張智霖、謝天華、林曉峰、吳卓羲、周柏豪六位大灣仔。據(jù)悉，這一次他們開(kāi)著港式移動(dòng)餐車(chē)，奔赴五湖四海，開(kāi)啟“美食游學(xué)季”，以更為主動(dòng)的姿態(tài)，讓更多人通過(guò)港式美食、經(jīng)典港樂(lè)感受大灣區(qū)文化。就像陳小春、張智霖等人所說(shuō)，“主動(dòng)靠近漂泊的人，讓他們感覺(jué)到家的味道”“迎接五湖四海的你們，有情有義有來(lái)往”“把經(jīng)典的港樂(lè)推廣給更多的都市夜歸人”。

大灣仔的港味餐車(chē)已在廈門(mén)站開(kāi)啟首次營(yíng)業(yè)，接下來(lái)他們又將去往哪些城市？營(yíng)業(yè)過(guò)程中還將發(fā)生怎樣的故事？一切未知皆是驚喜。更多精彩內(nèi)容，期待芒果TV《大灣仔的夜》第二季，每周三22點(diǎn)播出！