福州全民光盤節(jié)暨文明餐桌踐行周活動(dòng)啟動(dòng)

6日晚，由福州市委文明辦、福州市商務(wù)局、福州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合主辦的首屆“福州市全民光盤節(jié)暨文明餐桌踐行周”活動(dòng)正式啟動(dòng)。這意味著，福州市民今后將擁有一個(gè)專屬新節(jié)日——“1106全民光盤節(jié)”。

開啟文明餐廳、文明食堂評(píng)選，授牌成立福州市“光盤行動(dòng)勸導(dǎo)隊(duì)”，由營(yíng)養(yǎng)科權(quán)威專家進(jìn)行健康飲食知識(shí)科普問(wèn)答，邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾參與“文明用餐·理性消費(fèi)”有獎(jiǎng)問(wèn)答……節(jié)日當(dāng)天的活動(dòng)豐富多彩。

此外，“全民光盤節(jié)暨文明餐桌踐行周”活動(dòng)期間，主辦單位還設(shè)置了多項(xiàng)可直接參與的環(huán)節(jié)：組織“福州光盤聯(lián)盟”商家模仿茉莉花形態(tài)，推出福州特色“小份菜”套餐；在福州“微文明”微信公眾號(hào)設(shè)計(jì)推出“光盤”打卡行動(dòng)，參與者用餐后可以使用手機(jī)拍照打卡，通過(guò)AI智能識(shí)別是否光盤，符合者贈(zèng)送光盤聯(lián)盟商家五折優(yōu)惠券……

下一步，福州市將持續(xù)推進(jìn)餐飲嚴(yán)重浪費(fèi)“黑名單”機(jī)制建設(shè)，扎實(shí)推進(jìn)文明餐廳、文明食堂創(chuàng)建，廣泛開展文明餐桌進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)家庭“六進(jìn)”活動(dòng)，在全社會(huì)持續(xù)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍。

（記者 段金柱 卞軍凱）