?繡球菌廢菌包污染環(huán)境，怎么辦？“巾幗”科特派團隊讓它“重生”

在閩侯縣南通鎮(zhèn)，有這樣一支全部由女性組成的科技特派員團隊，她們默默為保障民生“菜籃子”，助力鄉(xiāng)村振興。她們是市蔬菜科學(xué)研究所所長、推廣研究員陳秀娟組建的“珍惜食用菌技術(shù)創(chuàng)新團隊”。

近日，在陳秀娟帶領(lǐng)下，記者在南通鎮(zhèn)福建容益菌業(yè)科技研發(fā)有限公司的菇房里看到，2米多高的6層架子上，一朵朵潔白如玉的“繡球”亭亭玉立?？萍继嘏蓡T正認真觀察繡球菌的生長狀態(tài)，記錄菌株生長參數(shù)。

“別看這一朵朵繡球菌很漂亮，采收后留下來的廢菌包可讓人頭疼了！”公司董事長助理黃潔告訴記者，公司年產(chǎn)廢菌包15萬包左右，廢菌包隨意堆放會產(chǎn)生大量霉菌和害蟲，造成污染環(huán)境和資源浪費。

2019年，“科特派”陳秀娟團隊來了后，這種現(xiàn)象得到很大改善。“我們發(fā)現(xiàn)廢菌包中含有葡聚糖等多種營養(yǎng)物質(zhì)，可用于繡球菌的二次栽培和其他蔬菜的無土栽培，還可直接還田改善土壤環(huán)境。”陳秀娟說，她們通過多次試驗，建立起一套廢菌包二次生產(chǎn)工藝操作標準流程，解決了繡球菌廢菌包環(huán)境污染和資源可重復(fù)利用難題。截至目前，廢菌包二次循環(huán)利用技術(shù)累計推廣應(yīng)用700萬袋，節(jié)約成本300多萬元，經(jīng)濟效益顯著。

不僅如此，陳秀娟還帶領(lǐng)團隊積極研發(fā)廢菌包在蔬菜育苗、栽培方面的應(yīng)用，實現(xiàn)廢菌包多途徑、高效率的循環(huán)利用。

目前，市蔬菜科學(xué)研究所先后在南通等地建立新品種新技術(shù)推廣示范基地5個，不斷完善“科研院所+公司（合作社）+種植戶”生產(chǎn)模式，為種植戶提供新品種、新技術(shù)等科技服務(wù)，帶動周邊農(nóng)民走上致富路。

“接下來，我們將充分發(fā)揮福州市首批新時代文明實踐特色基地作用，深化‘我為群眾辦實事’活動，為群眾傳技術(shù)、送種子，吸引更多有志青年了解農(nóng)業(yè)、投身農(nóng)業(yè)、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興貢獻力量。”陳秀娟說。

福州日報記者 譚湘竹 通訊員 陳楓 陳何畏