2022福州茉莉花茶文化節(jié)啟幕

昨日上午，2022福州茉莉花茶文化節(jié)在倉(cāng)山區(qū)梁厝特色歷史文化街區(qū)啟幕。這場(chǎng)調(diào)動(dòng)全感官的茉莉花茶盛會(huì)，以“保護(hù)共同世界遺產(chǎn) 促進(jìn)全面鄉(xiāng)村振興”為主題，引來(lái)匠人聚首、茶企云集，共赴尋香之旅。

非遺傳承人代表展示福州茉莉花茶窨制工藝。記者 陳暖 攝

走進(jìn)梁厝，無(wú)論是大眾茶館，還是古厝四周裝飾有茉莉花的墻磚，隨處可見(jiàn)茉莉花元素。文化節(jié)現(xiàn)場(chǎng)熙熙攘攘，20多家知名茉莉花茶企業(yè)齊聚，近百種茉莉花茶產(chǎn)品琳瑯滿目。記者在集市上看到，各家攤位均備好茶具、茶葉，溫杯、置茶、沖泡，熱情招呼游客上座，好好品上一杯。

今年福州新晉的茉莉花茶“茶王”“傳承人”也在現(xiàn)場(chǎng)揭曉。“2022年福州茉莉花茶茶王賽”評(píng)選出的6個(gè)茶王與18個(gè)金獎(jiǎng)，“2022年福州茉莉花茶傳統(tǒng)工藝傳承大賽”評(píng)選出的傳統(tǒng)工藝傳承大師成績(jī)前4位及傳承人成績(jī)前7位選手名單，也在昨日活動(dòng)中出爐。

“看著福州茉莉花茶品牌價(jià)值不斷提升，茉莉花茶茶王賽、傳承人大賽、文化節(jié)越辦越火熱，業(yè)內(nèi)人都鉚足干勁提高制茶技藝，希望不斷精進(jìn)工藝，提升花茶品質(zhì)，讓這杯‘福州茶’香飄世界。”閩榕茶業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人嚴(yán)錦華說(shuō)。

文化節(jié)的舉辦也為街區(qū)帶來(lái)別樣生趣。16個(gè)主題街展打卡點(diǎn)、上千個(gè)風(fēng)車(chē)群拍照、茉莉花茶品鑒、音樂(lè)快閃、文創(chuàng)、美食集市、兒童長(zhǎng)軸繪畫(huà)等趣玩性十足的活動(dòng)，給前來(lái)的市民帶來(lái)別樣的游玩體驗(yàn)。

“福州的茉莉花味道很好，歷史很長(zhǎng)，茉莉花茶文化節(jié)可以讓更多人了解茉莉花，也借此機(jī)會(huì)邀請(qǐng)世界各地的朋友來(lái)福州，共品茉莉花茶。”市民游彩珍說(shuō)。

近年來(lái)，福州始終堅(jiān)持在發(fā)掘中保護(hù)、在利用中傳承，通過(guò)立法保護(hù)、政策支持、培育龍頭、打造品牌、傳承文化等舉措，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展，打開(kāi)世界遺產(chǎn)傳承保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新雙贏的新局面。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來(lái)，福州還將舉辦首屆中國(guó)茶交會(huì)等大型展會(huì)，進(jìn)一步提升福州茶產(chǎn)業(yè)品牌影響力，重振福州“世界茶港”文化影響力，走出一條具有福州特色的茶產(chǎn)業(yè)振興之路。（記者 藍(lán)瑜萍 林奕婷）