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原價40多元的臨期連鎖品牌面包僅售15.9元,你愿意買嗎?日前,記者在小紅書、抖音等社交平臺上發(fā)現(xiàn),“剩菜盲盒”正在福州年輕消費群體中悄然走紅。

“剩菜盲盒”并不是字面意義上的剩菜,而是在線上購買的被包裝成盲盒的臨期食品。

市民林小姐已經(jīng)購買過多次“剩菜盲盒”,在她看來,“剩菜盲盒”價格優(yōu)惠,性價比很高。“我買過面包店的盲盒,也買過咖啡屋、甜品店的盲盒,每次都會給我驚喜。”

記者登錄“惜食魔法袋”和“趣小袋”兩個微信小程序,發(fā)現(xiàn)目前能買到的只有面包、蛋糕這一類型的商品,連鎖品牌安德魯森、華豐賀氏、可斯貝莉等面包店均在小程序上推出了盲盒,價格多為11.9元到15.9元不等。在商品說明一欄多有提示“商品為短保產(chǎn)品,確認無誤后請盡快使用;由于季節(jié)不同,不同產(chǎn)品存放方式和時間也不同,盡量密封放置冰箱冷藏/冷凍保存。”

記者注意到,商家一般在固定的時間開售盲盒,數(shù)量不定,消費者可以預(yù)約搶購,先到先得。搶到盲盒的消費者,在預(yù)定好的時間內(nèi)到門店現(xiàn)場領(lǐng)取,如果在當天規(guī)定的時間內(nèi)沒有領(lǐng)取,訂單將無法退款。

25日,記者在小程序“趣小袋”上搶到了可斯貝莉面包店的一份15.9元盲盒,按照訂單指定的時間到店取餐。當記者向工作人員出示取餐碼后,工作人員給記者提供了一個紙袋,里面裝著一個原價12.8元的北海道奶昔、一份原價17.9元的楊枝甘露雪貝和一個原價19.5元的云朵吐司。“北海道奶昔和楊枝甘露雪貝都是25日到期,云朵吐司是26日到期,盡快在保質(zhì)期內(nèi)食用。”售貨員提醒記者。

對于商家來說,“惜食魔法袋”和“趣小袋”小程序幫助他們解決了部分臨期食品的問題。安德魯森上海新苑店店員告訴記者,店里每天都會出售5份到10份的盲盒,可以為店鋪帶來近百元的額外收入。“更重要的是,這些原本是要扔掉的食品,現(xiàn)在進行二次銷售,避免了浪費。”

“惜食魔法袋”工作人員告訴記者,該小程序已在北京、上海、廣州、福州、成都、長沙等多個城市擁有合作門店,通過平臺每天可節(jié)約2噸~3噸糧食。

然而,也有人對“剩菜盲盒”有不同看法。有的消費者認為,“剩菜盲盒”存在不合口味、剩余保質(zhì)期過短等問題。對此,福建省正餐行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長鄭芳表示:“將臨期食品打造成盲盒進行銷售,是一種減少餐飲浪費的創(chuàng)新舉措,但要在保證食品安全的基礎(chǔ)上進行推廣。”鄭芳呼吁平臺對入駐的商戶加大審核力度,做好售后服務(wù),在發(fā)生消費糾紛時及時處理。此外,消費者一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題,應(yīng)及時向市場監(jiān)管局、消費者協(xié)會或消保委等進行反饋,維護正當權(quán)益。(記者 任思言)

責(zé)任編輯:趙睿

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